文/孟永輝

前有亞馬遜的無人超市，后有淘寶造物節(jié)上的“淘咖啡”，無人零售已經(jīng)開始越來越多地出現(xiàn)在我們的視野里。這似乎是一種潮流，因為相對于排隊付款之外，這種拿起就走的無人零售模式似乎更加能夠引起人們的注意和好感。無人零售與科技領(lǐng)域的結(jié)合與應(yīng)用則讓我們似乎找到了破解當下零售業(yè)發(fā)展難題的方式和方法。

那么，無人零售業(yè)真的能夠解決當下零售業(yè)的發(fā)展難題嗎？新科技真的能夠成為破解當下零售業(yè)發(fā)展的靈丹妙藥嗎？這個還需要去驗證，我們還不能妄下論斷，但是有一點可以確認的是，無人零售業(yè)將會是未來零售業(yè)一個重要的發(fā)展方向，我們的生活當中將會越來越多地出現(xiàn)無人零售業(yè)的影子。因為當下零售業(yè)的諸多問題和痛點，迫切需要其盡快轉(zhuǎn)型，才能與顧客不斷增加的需求相匹配。

零售業(yè)痛點很多，迫切需要轉(zhuǎn)型升級

在很多人的印象中，正是由于傳統(tǒng)零售業(yè)的諸多問題和弊病才讓電商有了發(fā)展良機，因為相對于傳統(tǒng)意義上的逛街挑選商品，線上購物似乎更加方便和快捷。借助互聯(lián)網(wǎng)的手段，憑借科技與零售的結(jié)合，電商購物已經(jīng)成為當下人們最為主要的購物方式和手段。但是，經(jīng)過近些年的發(fā)展后，電商能夠帶給人們的購物便利開始呈現(xiàn)出越來越減弱的趨勢。于是，如何實現(xiàn)電商轉(zhuǎn)型成為很多電商平臺都在思考的重要課題。其中，傳統(tǒng)電商與線下門店結(jié)合產(chǎn)生的新零售以及由此衍生而來的無人零售都在成為未來發(fā)展的重要方向。

傳統(tǒng)零售運營成本高昂，迫切需要節(jié)省成本。傳統(tǒng)零售業(yè)的市場份額被電商巨頭們瓜分得所剩無幾，如果他們想要繼續(xù)生存，節(jié)省不必要的運營成本，提升運營效率成為一個主要手段。傳統(tǒng)零售店的運營成本主要在哪里呢？除了場地費、運輸費之外，商超里的營業(yè)員、收銀員以及由此而衍生出來的管理人員成為構(gòu)成這些零售商店運營成本的主要部分。

減少這些人員的運營成本成為破解當下這些線下商超發(fā)展難題的最為主要的方式和方法。無人超市作為一種輕運營、重資產(chǎn)的新模式，無疑成為很多傳統(tǒng)線下商超都愿意嘗試的主要方向。

除了傳統(tǒng)零售超市之外，電商巨頭們也需要轉(zhuǎn)型才能破解當下的發(fā)展瓶頸。盡管電商巨頭們經(jīng)過移動互聯(lián)網(wǎng)時代后，成為當下很多人都會選擇的一種購物方式，人們的生活方式和消費習慣也發(fā)生了很大的變化。但是，在經(jīng)過移動互聯(lián)網(wǎng)時代的飛速發(fā)展后，電商巨頭們后續(xù)的增長同樣面臨乏力的狀態(tài)。除了開發(fā)新的購物方式之外，互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)通過借助眾籌等新方式也在進行其他領(lǐng)域有關(guān)零售方式的嘗試，京東眾籌、聚米眾籌、蘇寧眾籌都在通過產(chǎn)品眾籌進行這種探索。如何借助新的技術(shù)破解當下電商的發(fā)展難題成為很多電商巨頭都在思考的重要課題。

將新科技應(yīng)用到線下的商超里面，讓用戶即使是在線下商超也能夠感受到線上購物的快感。這種轉(zhuǎn)變不僅能夠讓用戶減少網(wǎng)上購物所造成的不真實，而且能夠享受到線上支付的快捷，這無疑這將成為很多電商巨頭都會布局的一個點。當前，阿里、京東等電商巨頭都在通過參股、自投等形式參與線下商超的布局，另外還會進行無人超市的嘗試，亞馬遜的無人超市、淘寶的淘咖啡就是一個鮮明的例子。

因此，無論是線下傳統(tǒng)的零售巨頭，還是線上的電商巨頭，他們都迫切需要無人零售的出現(xiàn)，并期望通過無人零售來解決當前他們都會遇到的發(fā)展瓶頸。除了亞馬遜、淘寶等一些互聯(lián)網(wǎng)巨頭之外，繽果盒子、F5等一些新銳的無人零售力量也在開始進行這方面的嘗試。而早在4月10日，京東商城宣布，未來五年，京東將在全國開設(shè)超過一百萬家京東便利店，其中一半在農(nóng)村，借此加快線上線下融合，而未來的無人零售也將會是其戰(zhàn)略的一個重要組成部分。

技術(shù)仍待驗證，無人零售的路還很漫長

盡管線上和線下都對無人零售有很大需求，但是不可否認的是無人零售是一個非常依賴技術(shù)的存在，只有將技術(shù)真正融入到實際的零售過程當中，才能解決線下商超和線上零售的諸多痛點和問題。

然而，從當前的情況來看，有關(guān)無人零售的技術(shù)還處于一個相對初級的階段，比如人臉識別技術(shù)、語音交互技術(shù)、視覺傳導(dǎo)技術(shù)等都還在調(diào)試和升級。以淘寶造物節(jié)上的淘咖啡為例，我們看到很多用戶在體驗人臉識別技術(shù)的時候就會遭遇到一些問題，這些問題就包括同一個人需要識別多次才能驗證通過。如果這些技術(shù)無法達到用戶真正需求的水平的話，那么勢必將會給用戶體驗帶來負面影響。

商品與用戶的匹配數(shù)據(jù)亟待需要精準匹配。其實，無人零售所解決的絕對不僅僅只是用戶的購物體驗問題，它更深層次解決的是商品的供應(yīng)與需求之間的對等問題。因為只有這樣才能避免商品生產(chǎn)的無序和低效，真正讓商品生產(chǎn)能夠滿足用戶需求，減少不必要的浪費。想要達成這樣一個目標，就必須借助大數(shù)據(jù)的力量，通過整合海量的數(shù)據(jù)，找到供應(yīng)和需求之間的均衡點，才能讓用戶在無人超市當中在最短的時間內(nèi)找到自己需要的商品。

因此，必須解決當前數(shù)據(jù)片面、單一的問題，通過將不同行業(yè)、不同區(qū)域、不同人群的數(shù)據(jù)進行科學有機的整合，獲得一個相對較為全面的數(shù)據(jù)，再將這些數(shù)據(jù)提供給生產(chǎn)廠商，與產(chǎn)品生產(chǎn)之間進行精準的匹配，才能解決商品盲目生產(chǎn)所帶來的浪費，讓用戶在有限的無人零售空間里，找到自己真正需要的商品，減少無人商超空間狹小，商品品類不全所造成的體驗不佳。

另外，對于數(shù)據(jù)的整合還能夠?qū)Σ煌瑹o人超市的商品數(shù)據(jù)與用戶的需求數(shù)據(jù)進行有機整合，比如，我們可以在不同地方的無人超市里配置不同的商品品類，在與用戶的需求相互匹配的基礎(chǔ)上，再集合用戶的地理位置信息匹配最近的無人超市，然后讓用戶能夠在距離最近的無人超市里買到自己最需要的商品。這樣做既可以實現(xiàn)不同的無人超市品類的差異性，而且能夠彌補無人超市的品類不足所造成的體驗不佳的問題，減少用戶不必要的奔波。

支付流程要快速而安全。電商巨頭們之所以能夠受到很多人的青睞，其中一個很重要的原因就在于支付流程的簡單、快捷和多樣化。未來的無人零售同樣需要提供同樣方便，甚至優(yōu)于傳統(tǒng)電商的支付方式才能讓用戶的體驗更佳。

當前，從亞馬遜無人超市、淘寶淘咖啡展示給我們的實際情況來看，人臉識別的支付技術(shù)是他們主打的一種支付方式。但是，根據(jù)用戶現(xiàn)場的體驗來看，這種人臉識別的支付技術(shù)還不夠完善，很多用戶在現(xiàn)場需要識別很多次才能通過。如果無人零售想要被用戶接受，就必須要借助優(yōu)化支付技術(shù)，通過支付技術(shù)的優(yōu)化來讓用戶真正實現(xiàn)隨買隨走，即時支付。

其實，除了人臉識別的技術(shù)之外，我們還能夠加入更多黑科技來優(yōu)化支付流程，讓支付更加方便和快捷，比如，我們可以在支付過程當中加入指紋支付、語音交互技術(shù)等諸多新的應(yīng)用都能夠讓我們的支付流程更加快速、方便、安全。

不同科技需要不斷與無人零售結(jié)合在一起。從目前的情況來看，即使無人零售給我們帶來了很多想象，但是無人超市當中與商品結(jié)合的科技卻很少。比如，我們可以借助VR、AR的技術(shù)，掃描一下某款商品，我們就能夠知道這個商品究竟是怎么來的，甚至能夠看到它的整個生產(chǎn)過程，這樣的話，顧客在購買這個商品的時候就能夠更加放心，減少了傳統(tǒng)電商時代由于對于商品來源不清晰造成的困擾；比如，我們能夠通過生物檢測技術(shù)實時監(jiān)測產(chǎn)品各種物質(zhì)的含量，告訴顧客這個商品的優(yōu)缺點，這樣也能夠讓顧客在購買商品的時候更加放心和舒心……因此，當下科技與無人零售的結(jié)合還是不夠高，只有真正將更多新的科技加入到無人零售領(lǐng)域當中，才能讓無人零售與一般的零售產(chǎn)生最為本質(zhì)的區(qū)別，才能讓顧客在借助無人零售購物的時候進行獲得一種完全不一樣的體驗。顧客愿意嘗試這種新的應(yīng)用，電商巨頭在遭遇用戶增長困境的時候，也能夠借此挖掘現(xiàn)有用戶的購買潛力，獲得新的增長。

即使是亞馬遜、淘寶為我們展示的有關(guān)無人零售的美好愿景依然和未來的無人超市有著很大差距。因為未來的無人超市一定是一個神奇的存在，它徹底讓我們告別了線上和線下的不同，未來它就是一個各種黑科技的集合體，同當下的手機、電腦、互聯(lián)網(wǎng)一樣，它真正成為了人們生活的一部分。顧客在借助無人超市進行購物的時候?qū)⒉粫儆懈鞣N各樣的區(qū)別，真正實現(xiàn)了線上與線下的融合，讓科技真正成為改變?nèi)藗兩畹闹饕绞健?/p>

結(jié)語

即使互聯(lián)網(wǎng)巨頭們都在進行無人零售的布局，但是科技的失落感在無人零售當中依然是一塊不可忽視的短板。即新科技、黑科技在無人零售領(lǐng)域應(yīng)用的不成熟、不全面導(dǎo)致了很多顧客在體驗無人超市的時候依然會遇到諸多問題。未來隨著相關(guān)科技應(yīng)用的逐步成熟，或許將會慢慢改變當前我們對于無人零售的一些看法，真正將無人超市變成人們?nèi)粘Ｉ町斨胁豢苫蛉钡囊徊糠帧?/p>

作者：孟永輝，資深撰稿人，媒體人，專欄作者。從事互聯(lián)網(wǎng)多年，長期關(guān)注行業(yè)研究。微信公眾號：menglaoshi007