摘要：買助農(nóng)商品就是一場‘人品’游戲。

“說到助農(nóng)水果，我不信有人比我慘。”一位網(wǎng)友在豆瓣小組曬出了自己買的助農(nóng)草莓，近40個(gè)草莓大多都已發(fā)黑腐爛。

買了另一家助農(nóng)草莓的用戶收貨后檢查，雖然品相看起來不算好，起碼沒有壞果。但她過秤后發(fā)現(xiàn)，承諾的3斤貨實(shí)際不足2斤，和客服聯(lián)系了一次也沒得到回復(fù)。

鄉(xiāng)村道路封阻、物流運(yùn)輸困難，導(dǎo)致疫情期間許多地方農(nóng)產(chǎn)品滯銷，電商平臺紛紛上線了助農(nóng)項(xiàng)目。李蓉依最近一個(gè)月買了近10單助農(nóng)商品，她列舉著，丑橘，特別酸；芒果，都是青的，放幾天又都蔫了；雞蛋，比正常雞蛋小一半。

李蓉依表示，因?yàn)樽畛踬I的助農(nóng)水果丹東草莓和粑粑柑質(zhì)量都很好，她才繼續(xù)下單，但她逐漸發(fā)現(xiàn)，收到的助農(nóng)商品有質(zhì)量不錯(cuò)的，也有質(zhì)量差的，而后者的概率更大，“買助農(nóng)商品就是一場‘人品’游戲?！?/p>

微博故事紅人顧扯淡前幾天看到因疫情困難、農(nóng)產(chǎn)品滯銷，于是下單買了助農(nóng)水果，“剛剛拆箱吃了個(gè)橘子，我覺得你們家的東西滯銷和疫情關(guān)系應(yīng)該不大，這么難吃、這么小不滯銷才怪”，他吐槽道。

這條微博評論區(qū)，許多網(wǎng)友也貼出了自己踩雷的助農(nóng)水果。近一個(gè)月來，在各個(gè)社交媒體上，能看到一些令消費(fèi)者滿意的助農(nóng)商品，而令人失望的也不在少數(shù)。大家買的愛心助農(nóng)商品為什么會頻頻翻車？

一、

“你日常買的農(nóng)產(chǎn)品都是篩選過的等級貨，篩選率從10%-50%不等?！蔽⒉┐骎水獺otter提到，“而你看到某某地區(qū)農(nóng)民積壓xx萬斤都是統(tǒng)貨。你要是‘助農(nóng)’，他就會把統(tǒng)貨發(fā)給你，其中至少一半應(yīng)該是被扔掉或者罐頭廠的?！?/p>

所謂統(tǒng)貨，是指不分質(zhì)量、規(guī)格、品級，按統(tǒng)一價(jià)格出售的商品。呂露最近理解了商超貨和統(tǒng)貨的區(qū)別，她在超市買的800g裝的荔浦芋頭要近20元，在電商平臺下單的3斤裝荔浦芋頭只需15元，但前者表皮干凈，幾乎無壞損，后者則表皮沾滿泥土，里面也有一部分已經(jīng)爛掉。她意識到，商超售賣的農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格較高是因?yàn)楦郊恿艘徊糠趾Y選商品的成本，而以便宜價(jià)格購買的商品要在無形中承擔(dān)一些壞損成本。

一位賣煙臺蘋果的電商賣家表示，他們家店鋪?zhàn)吡孔詈玫木褪墙y(tǒng)貨，價(jià)格較低的單基本還要夾雜很多三級果銷售?！耙欢壍呢涃u不動，需求少，基本都是客商批發(fā)市場或者有供貨渠道走掉?！?/p>

與在線下商超、水果店購買水果不同，用戶在電商平臺購買的助農(nóng)水果往往是量販裝，價(jià)格實(shí)惠是用戶選擇在電商平臺購買助農(nóng)水果的重要甚至是首要原因，如果商品價(jià)格與線下商超、水果店相差無多、或者更高，則會面臨銷量受阻的處境。

知乎用戶羅伊家在四川丑橘等新興柑橘主產(chǎn)區(qū)，家里有個(gè)大果園，她父母是做水果代辦生意的，會幫助外地果商找果源、談價(jià)格、促成交。

羅伊表示，一般情況下，電商店鋪為了控制成本，比較喜歡用電商果，追求的是成交量，也會有店鋪會賣高等級的貨，但多半是自有果園的賣家。羅伊說，他們家的線上店鋪每次發(fā)貨都會挑好的果賣，因?yàn)楫a(chǎn)量有幾萬斤，網(wǎng)銷出一批后，剩下的仍舊可以走批發(fā)價(jià)。“但囤貨的電商店鋪就得將所有貨都銷售出去。”

查詢發(fā)現(xiàn)，羅伊家的店鋪評分好評率是100%，商品評價(jià)也較好，但許是因價(jià)格與線下相差無多，銷量并不高。

接連的翻車購物體驗(yàn)已經(jīng)讓李蓉依降低了對線上買助農(nóng)水果的期待，她算了一筆賬，刨除了壞果，按購買價(jià)、實(shí)際可食用的斤數(shù)與線下價(jià)對比，有些助農(nóng)商品也還是實(shí)惠的，“以后如果碰到便宜的，我可能還是會繼續(xù)買?！?/p>

在商業(yè)運(yùn)營邏輯面前，價(jià)格與質(zhì)量，本就是無法調(diào)和的矛盾，當(dāng)用戶以遠(yuǎn)低于市場的價(jià)格購買了商品，收到的貨品等級就可能更低，即便產(chǎn)地直發(fā)減少了中間商環(huán)節(jié)。

二、

平臺為解決農(nóng)產(chǎn)品滯銷推出的助農(nóng)活動，有時(shí)會被中間商利用，“助農(nóng)助的不是農(nóng)民，是中間商?！币晃挥脩艚?jīng)歷了數(shù)次助農(nóng)水果翻車后意識到這一點(diǎn)。

3月6日，快手網(wǎng)紅辛巴發(fā)出一封道歉信，信中表示，本想要為助農(nóng)事業(yè)做些什么，沒想到熱情和信任被供應(yīng)商鉆了空子，“他們在未告知我們的情況下，私自退款了大量地區(qū)的訂單，原因是成本太高，地區(qū)太遠(yuǎn)，他們成本太大；對可以發(fā)貨的地區(qū)缺斤少兩?！?/p>

這源于此前辛巴團(tuán)隊(duì)推薦的一款助農(nóng)水果被用戶大量吐槽?！耙皇前透绾拓堌堈f是助農(nóng)，我是不會買的。沒一個(gè)能吃，說是凈重9公斤，加箱子10公斤，結(jié)果重量不足?！边@位粉絲曬出的圖顯示，芒果是青色的，而商品連箱子稱重也不過8.4公斤。

“有些助農(nóng)商品實(shí)際上是商業(yè)操作，僅僅是消費(fèi)普通良善之人的惻隱之心罷了?！鄙r行業(yè)從業(yè)者、知乎用戶“九山之濱”表示。

一些打著助農(nóng)旗號的店鋪實(shí)際上為中間商、供應(yīng)商經(jīng)營的店鋪，“我買的助農(nóng)水果，廣西沃柑是云南發(fā)的，福建紅芭樂是成都發(fā)的。”一位用戶說。

九山之濱透露，用戶收到的水果品質(zhì)不佳的一個(gè)原因是，許多助農(nóng)產(chǎn)品賣的是落地果，這些果子本來一部分會當(dāng)作垃圾處理掉，另外一部分會以非常低廉的價(jià)格出售給果汁廠，但現(xiàn)在他們通過電商平臺將這些廢品以正常稍低的價(jià)格售出，“是如假包換的智商稅。”

九山之濱表示，這類品質(zhì)不佳的水果銷售單件利潤不高，一般只賣十幾元，還要覆蓋包裝、郵費(fèi)和人力成本。一般都是以量取勝，因?yàn)閮r(jià)格便宜中招的人很多，索賠又很麻煩，大部分人中招后也不計(jì)較。“如果做得好，一個(gè)月可以賣幾十萬份，即使每份只賺3元，差不多也有百萬左右的利潤。”

羅伊也表示，商家賣次果的價(jià)格是以成本價(jià)翻倍賣，但除去成本，單筆訂單的利潤不算太高，主要是走量。

據(jù)羅伊介紹，果品分類比較復(fù)雜，從大類的角度，最優(yōu)的是產(chǎn)地鮮果，其次是果商囤凍庫的凍庫果，再次是次果。而水果代辦群里就有電商店鋪專門來收次果，用作網(wǎng)銷，“一來二去，大家就把這些果稱作電商果。”她出示的一張群聊截圖顯示，一位群友正在群里求購不知火（丑橘）電商貨，“市場不要的，青苔，藥花，黑屁股，樹脂病果?！?/p>

“這種果當(dāng)然便宜，所以經(jīng)常在網(wǎng)上可以看到遠(yuǎn)遠(yuǎn)低于產(chǎn)地批發(fā)價(jià)的水果?！绷_伊說，自從知道了電商果，她特別反感別人說他們家是做電商的，“一分錢一分貨，老話準(zhǔn)沒錯(cuò)?！?/p>

三、

愛心助農(nóng)的模式早已存在。盧倩倩在去年加入了一個(gè)愛心助農(nóng)平臺，其模式為繳納168元的代理費(fèi)，通過自己的微信群等社交渠道售賣平臺水果，另外，邀請一名代理加入平臺可得128元的獎勵(lì)金。

對愛心助農(nóng)平臺售賣的水果品相和線下商超不同的原因，他們的解釋是，“超市里水光溜滑的水果，吃起來卻不好吃，原來那些水果都打了防腐劑、增鮮劑、甜蜜素，放半個(gè)月二十天都不會爛；而我們愛心助農(nóng)平臺的水果，現(xiàn)摘現(xiàn)發(fā)，不打防腐，不打催熟，雖然丑了點(diǎn)兒，但營養(yǎng)健康，絕對的原生態(tài)?！?/p>

愛心助農(nóng)甚至已經(jīng)形成了一套完整的產(chǎn)業(yè)流程?！霸S多老農(nóng)照片都是職業(yè)模特?cái)[拍，他們的照片你可以在很多不同類型的產(chǎn)品中發(fā)現(xiàn)?！睋?jù)九山之濱透露，線上賣水果的一種操作模式是，專賣落地果。派人去垃圾場、河邊、果園撿，“基本零成本”，一年只賣3個(gè)月，3個(gè)月后休息，半年后差評歸零，然后繼續(xù)經(jīng)營。

曾在一家水果店鋪?zhàn)隹头男⒖偨Y(jié)了黑心商人的操作流程——店鋪是買來的，自帶店鋪等級；圖片是PS的；包裝一言難盡，水果這類商品，如果包裝不好很容易腐爛或在運(yùn)輸途中損壞；而評價(jià)是刷來的。

上述客服表示，由于貨源不穩(wěn)定，有可能收到一次質(zhì)量尚可的貨品，但下一次可能就翻車了?！爸劣趤碚铱头碚摰南M(fèi)者，如果態(tài)度好，那就給點(diǎn)錢打發(fā)了；如果態(tài)度不好，那就多給點(diǎn)錢打發(fā)了?！?/p>

一位購買了愛心助農(nóng)水果的用戶說，她收到的丑柑又小又癟，不甜還有些苦，但她看到商品評價(jià)里，全是果子飽滿、包裝上乘的返圖，她嘆了口氣，“再也不參與這種愛心活動了。”她不想自己的同情心再一次一次地被利用。