誰(shuí)能想到,居然有一天計(jì)劃生育辦的要負(fù)責(zé)催生,城管大隊(duì)要開(kāi)始發(fā)展地?cái)偰兀?/p>
2020年,著實(shí)魔幻。
各個(gè)城市陸續(xù)推行了地?cái)偨?jīng)濟(jì)的相關(guān)政策,江西九江瑞昌市的城管大隊(duì)甚至主動(dòng)打電話給小商販,動(dòng)員他們到指定地點(diǎn)擺攤經(jīng)營(yíng);蘇寧也馬上上線了“夜逛合伙人”地?cái)傄故蟹龀钟?jì)劃,免費(fèi)開(kāi)放供應(yīng)鏈、直播平臺(tái)、社群平臺(tái)給到攤主,甚至可以有金融方案。
那么這個(gè)曾經(jīng)被城管大隊(duì)追著打的行業(yè),忽然一夜之間又被吹捧成了城市“煙火氣”的場(chǎng)景,有沒(méi)有實(shí)際價(jià)值和操作的可行性?本文從理論上的MVP價(jià)值和實(shí)操上的一點(diǎn)小技巧著手,希望能給大家?guī)?lái)價(jià)值。
抖音上有個(gè)達(dá)人(抖音號(hào):helaoshi45)的一段視頻說(shuō)的非常在理,把文案分享給大家,希望能引發(fā)我們共同的思考:
地?cái)偨?jīng)濟(jì)又復(fù)活了,它對(duì)于普通創(chuàng)業(yè)者來(lái)說(shuō),它最大的意義是什么呢:試錯(cuò)成本。
這個(gè)世界上有無(wú)窮無(wú)盡對(duì)自我高估的人,尤其是很多公司的白領(lǐng),會(huì)虛幻的把職位的價(jià)值,當(dāng)成自我的價(jià)值。
聽(tīng)到的都是客戶覺(jué)得,他的能力特別強(qiáng),創(chuàng)業(yè)的話一定沒(méi)有問(wèn)題,實(shí)際上職位是一臺(tái)挖掘機(jī),在公司你是開(kāi)挖掘機(jī)干活的,在創(chuàng)業(yè)中是要拿鐵鍬干活的。
很多人會(huì)摔得鼻青臉腫,所以有人提出了精益創(chuàng)業(yè)。
有個(gè)概念叫MVP,就是最小可實(shí)現(xiàn)模型。簡(jiǎn)單來(lái)說(shuō)就是:把你的項(xiàng)目,簡(jiǎn)化簡(jiǎn)化再簡(jiǎn)化,只剩下一個(gè)功能,一句話可以說(shuō)清楚;然后你試一下,這個(gè)功能有沒(méi)有人買(mǎi)單。
它驗(yàn)證的其實(shí)不僅僅是想法,更是執(zhí)行力,是在保證最低虧損情況下的執(zhí)行力。
很多人一步踏空就是因?yàn)樗吹降氖腔孟?,他們還他停留在有一個(gè)好想法,有一個(gè)好點(diǎn)子,只要拿到錢(qián)就可以成功。
有過(guò)市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)野外生存經(jīng)驗(yàn)的,就會(huì)明白這種想法一文不值。
這么說(shuō)吧:目前你能想到的任何好的創(chuàng)意都已經(jīng)有人想到了,很多人之所以覺(jué)得先進(jìn),是因?yàn)樗囊暯翘?,?duì)世界之大沒(méi)有概念。
比如當(dāng)年的團(tuán)購(gòu)網(wǎng)站,有什么區(qū)別嗎?你換一個(gè)logo根本分不清誰(shuí)是誰(shuí),細(xì)胞級(jí)別的相互復(fù)制,那為什么有的人可以活下來(lái),有的人不行?
操作環(huán)節(jié)才是生死存亡的關(guān)鍵——電視劇也在有意無(wú)意制造這種幻想:它有一個(gè)開(kāi)頭有一個(gè)結(jié)尾,然后中間一筆帶過(guò),如果潛意識(shí)里相信這個(gè),結(jié)果將會(huì)非常恐怖。
地?cái)偨?jīng)濟(jì)最好的地方在于:它可以極其有效降低試錯(cuò)成本,以最低的代價(jià),認(rèn)清這個(gè)世界的真相。
比如說(shuō)開(kāi)個(gè)餐館,有的人原本是要賣(mài)掉房子,再借點(diǎn)錢(qián),弄個(gè)一兩百萬(wàn),購(gòu)買(mǎi)設(shè)備、裝修店面、培訓(xùn)員工,萬(wàn)事俱備只欠東風(fēng),然后東風(fēng)沒(méi)有來(lái)。
其實(shí),好吃的話為什么不能先租個(gè)三輪車(chē)呢,先推個(gè)三輪車(chē)賣(mài)給別人嘗一嘗,什么時(shí)候你的門(mén)口排起了長(zhǎng)隊(duì),供不應(yīng)求,再去考慮租店面的事情。
并非所有的事情都可以這么做,但至少它可以驗(yàn)證想法,驗(yàn)證執(zhí)行力,驗(yàn)證復(fù)盤(pán)能力。
最簡(jiǎn)單的,驗(yàn)證能不能丟臉的能力,在能不能丟臉這個(gè)事情上,99%的人已經(jīng)輸了。
千萬(wàn)不要總想著去當(dāng)個(gè)大老板,先看能不能從地?cái)偦镉?jì)干起,一個(gè)能控制好成本的人,再輸也是有下限的。
臥底擺攤?cè)豪锟偨Y(jié)出,職業(yè)地?cái)傔x手生涯中最賺錢(qián)的三個(gè)類(lèi)目:
食品:凈利潤(rùn)高,消費(fèi)頻次高,只要人流量夠大,每晚的收入都十分穩(wěn)定;
服裝:凈利潤(rùn)低,消費(fèi)頻次低,單一類(lèi)目,量大價(jià)格低,人流大才能賺錢(qián);
游戲:游戲攤位,凈利潤(rùn)高銷(xiāo)售場(chǎng)景搭建復(fù)雜,不方便跑路,人流量大就能賺錢(qián)。
以下是具體的實(shí)操指南,分為市調(diào)、踩點(diǎn),選品、擺地?cái)傂枰獪?zhǔn)備的物品,銷(xiāo)售成交,擺攤注意事項(xiàng),總結(jié)出來(lái)前輩的一些小心得幾個(gè)部分。
如上述MVP價(jià)值所述,這種投入少、風(fēng)險(xiǎn)低、時(shí)間靈活的創(chuàng)業(yè)方式,最重要是能賺到錢(qián)。所以,對(duì)于那些沒(méi)有什么經(jīng)驗(yàn)、本錢(qián)也不多的創(chuàng)業(yè)者來(lái)說(shuō),擺地?cái)偸且粋€(gè)非常好的選擇!
沒(méi)社會(huì)經(jīng)驗(yàn)經(jīng)驗(yàn)的大學(xué)生、本錢(qián)不多的第一次創(chuàng)業(yè)小白、帶孩子的寶媽?zhuān)掳嗪髸r(shí)間寬裕想掙錢(qián)的白領(lǐng)、藍(lán)領(lǐng),甚至是曾經(jīng)眾包app下載注冊(cè)的公司,完全可以合法化的擺點(diǎn)推廣了。
第一步:市調(diào)、踩點(diǎn)
地點(diǎn):考慮夜市、學(xué)校附近、工業(yè)園、商業(yè)街、公園、村鎮(zhèn)集市、地鐵出口、街道主干道、超市門(mén)口、景區(qū)等(不選擇人流多,但沒(méi)有人擺攤的地方,肯定有城管);
人流量:人流量大小決定你成交額大小,如果人流小成交額也小,位置不對(duì)就換;
人流時(shí)間分布:決定你什么時(shí)候出攤;
目標(biāo)人群:結(jié)合收入、生活習(xí)慣決定了你賣(mài)什么產(chǎn)品和產(chǎn)品定價(jià);
攤位安全性:是否收費(fèi)?是否有城管?競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手?
第二步:選品&四個(gè)推薦品類(lèi)
四個(gè)品類(lèi):吃的(早餐夜市、特色小吃、蔬菜水果);穿的(男士女士服裝、老年服裝、童裝、襪子、帽子、圍巾、鞋子、鞋墊、手表、配飾(這個(gè)大學(xué)女生創(chuàng)業(yè)選擇最多);用的(日常用品鍋碗瓢盆、紙巾、洗衣粉、鼠標(biāo)墊、小風(fēng)扇、化妝用品及相關(guān));玩的(兒童玩具、盆栽、多肉、鮮花、圖書(shū))。
根據(jù)你選好的地點(diǎn),和目標(biāo)人群決定賣(mài)什么。
不要以為你喜歡什么客戶就喜歡什么,你要賣(mài)市場(chǎng)需要的東西;
質(zhì)量:你要考慮回頭客,進(jìn)行長(zhǎng)期作戰(zhàn)準(zhǔn)備,就不要選太次的東西,不要做一錘子買(mǎi)賣(mài);
價(jià)格定位:在從消費(fèi)者的角度分析,地?cái)偵系纳唐窇?yīng)該比較廉價(jià),否則他們寧愿去商場(chǎng)超市買(mǎi)。要讓人一聽(tīng)你報(bào)價(jià)就覺(jué)得夠便宜!現(xiàn)在的人都已經(jīng)要成了網(wǎng)上購(gòu)物的習(xí)慣,目標(biāo)白領(lǐng)人群的定價(jià)要低于淘寶包郵的價(jià)格。再高人家都上網(wǎng)上去買(mǎi)去了。老年人/工人/鄉(xiāng)鎮(zhèn)能接受的價(jià)格參考拼多多的價(jià)格,再高收入人群消費(fèi)習(xí)慣決定了他們選擇地?cái)偟目赡苄孕。?/p>
種類(lèi):做到垂直類(lèi)目,做大了再考慮一下做其他的。比如你賣(mài)衣服的就買(mǎi)衣服,就不要再去賣(mài)鹽水鴨了;
地?cái)偖a(chǎn)品要便于攜帶;初次進(jìn)貨不要進(jìn)太多,控制庫(kù)存,尾貨就甩了再進(jìn)。貨對(duì)你沒(méi)用,錢(qián)財(cái)有用,特別是有些有時(shí)間限制的方面的產(chǎn)品;
進(jìn)貨渠道:利用地理位置找一些工廠尾貨呀、庫(kù)存,還可以談一些商場(chǎng)退貨的,網(wǎng)上進(jìn)貨的1688啥的,這方面有點(diǎn)廣,就不深入了。注意網(wǎng)購(gòu)的自己一定要先買(mǎi)一個(gè)回來(lái)試一下。
第三步:準(zhǔn)備工作
有車(chē)一族其實(shí)開(kāi)個(gè)車(chē),后備箱放個(gè)燈就非常nice了;除了對(duì)停放地點(diǎn)有一些影響,你開(kāi)個(gè)五菱宏光那絕對(duì)是夜市最靚的仔。
考慮到很多人沒(méi)有車(chē),初次擺攤規(guī)模也不用那么大,準(zhǔn)備點(diǎn)基本的吧:
擺攤你得展示你的貨品吧?根據(jù)你的實(shí)際需要決定要不要買(mǎi)個(gè)桌子或者展示架什么的,網(wǎng)上搜索擺攤神器,有折疊的貨架,挺方便的。賣(mài)耳飾整個(gè)耳環(huán)展示架,比較好,買(mǎi)襪子的最基本得買(mǎi)塊布鋪地上展示你的襪子吧,實(shí)在不行床單也闊以,根據(jù)你的預(yù)算來(lái);
現(xiàn)在的人懶,沒(méi)人愿意去黑黢黢的地方仔細(xì)看你賣(mài)的什么,你要讓人一眼看出來(lái)你在賣(mài)什么并且能吸引他過(guò)來(lái)。光線是第一步,所以夜晚的話,來(lái)個(gè)燈吧。擺攤的移動(dòng)攤位就來(lái)個(gè)LED小燈,固定攤位的就整個(gè)100瓦以上的節(jié)能燈,整個(gè)五米以上的很多插口的插線板,預(yù)防停電再備兩充電燈;
根據(jù)需要來(lái)個(gè)遮陽(yáng)棚;
一個(gè)收攤收納的容器,比如買(mǎi)洗衣液送的小車(chē)車(chē),或者行李箱啊,麻布袋蛇皮袋啊之類(lèi)的;
網(wǎng)上整個(gè)收款碼的牌子打出來(lái)帶脖子上(可以避免別人換你的二維碼,手機(jī)沒(méi)電了也不慌著收攤回去了;
準(zhǔn)備一百塊錢(qián)零錢(qián)。雖然有人現(xiàn)在都是手機(jī)支付,但是還是有老人用現(xiàn)金的;
環(huán)境允許的話,可以整個(gè)喇叭播放提前錄好的錄音(這樣你抹不開(kāi)面喊的時(shí)候就放廣播吧);
雜物:水杯,紙,充電寶(必備,有群友每次收攤都是因?yàn)槭謾C(jī)沒(méi)電了),折疊凳,因?yàn)檫@是個(gè)長(zhǎng)期抗戰(zhàn)的過(guò)程(不講究的都是直接坐地上);
帶上你家萌寵,貓啊狗啊娃呀,吸引注意力過(guò)來(lái)(引流方法之一),群友賣(mài)烏龜后期就買(mǎi)了個(gè)氫氣球,小孩子一般一眼望過(guò)來(lái)就看到他的氣球,再去看賣(mài)烏龜。
最后:擺攤注意事項(xiàng)
注意假錢(qián),注意小偷,注意城管,現(xiàn)在允許的地方應(yīng)城管不會(huì)干涉了;
控制好自己的心態(tài),不要理想化,剛開(kāi)始擺攤,你可能賣(mài)不出去,沒(méi)關(guān)系,一直賣(mài),換地方賣(mài),堅(jiān)持賣(mài);
初期的時(shí)候不用去挨個(gè)的推銷(xiāo),有的人防備心很重,這樣也容易打擊你的積極性。但是當(dāng)客戶給你一個(gè)眼神的時(shí)候你立馬要接上去,這樣的成交率起碼是一半一半了;
熱情一點(diǎn),客人要是想跟你嘮嗑你就跟他嘮;
你一定會(huì)遇到一些奇葩,做好心理準(zhǔn)備;勤勞。付出才有收獲,不要三天打魚(yú)兩天曬網(wǎng),堅(jiān)持就有收獲。
最后祝各位老板大賣(mài),發(fā)財(cái)!
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