人高馬大的費(fèi)博瑞步伐輕快地躍上講臺(tái),驕傲得像位奧運(yùn)冠軍。
他是剛剛上任4個(gè)多月的歐萊雅中國區(qū)總裁兼首席執(zhí)行官,集團(tuán)方才包攬了一場(chǎng)“商業(yè)奧林匹克”的冠亞軍。
在天貓雙11狂歡節(jié)上,歐萊雅旗下兩個(gè)品牌巴黎歐萊雅、蘭蔻分別成就天貓第一大、第二大美妝品牌。
對(duì)于來華淘金的全球巨頭來說,以天貓為代表的中國市場(chǎng),是“遍地涌黃金”的富礦——不過,金礦并非手到擒來,前提是能把握趨勢(shì)。
雙11之后,費(fèi)博瑞和其他企業(yè)操盤手,與阿里巴巴集團(tuán)董事局主席兼CEO張勇一起,來到北京大學(xué)光華管理學(xué)院的“看中國”思想論壇,一起把脈“中國消費(fèi)新潮流”和“中國零售新趨勢(shì)”。
1
歐萊雅:從“千人一面”到“一人千面”
1996年,當(dāng)歐萊雅的中文名還叫羅麗亞的時(shí)候,它找來了中國女星鞏俐擔(dān)任中國區(qū)代言人——那一年,歐萊雅的高管們?cè)诿绹稌r(shí)代周刊》的封面上,認(rèn)識(shí)了這張陌生的東方面孔。
剛剛進(jìn)入中國的歐萊雅,準(zhǔn)備大干一場(chǎng)。此時(shí),離第一屆雙11上線還有13年之久。包括商超、專營店在內(nèi)的線下渠道,才是歐萊雅彼時(shí)的絕對(duì)主場(chǎng)。
但23年后,新上任的費(fèi)博瑞張開了雙臂擁抱天貓平臺(tái)——就像常勝將軍熱愛戰(zhàn)場(chǎng),衛(wèi)冕冠軍熱愛賽場(chǎng),費(fèi)博瑞也享受這個(gè)超級(jí)競(jìng)技場(chǎng),“奧運(yùn)會(huì)四年一次,天貓一年一次”。
今年天貓雙11的TOP10美妝品牌中,有五個(gè)品牌(蘭蔻、阿瑪尼美妝、美寶蓮紐約、圣羅蘭美妝、三熹玉)歸屬于歐萊雅集團(tuán)。
對(duì)于登頂?shù)拿孛?,費(fèi)博瑞一點(diǎn)也不藏著掖著——品牌要與與消費(fèi)趨勢(shì)“同頻共振”,“過去是千人一面,現(xiàn)在是一人千面”,這家113歲的百年品牌,依然樂于并善于擁抱變化。
要洞察潮流的方向,與天貓新品創(chuàng)新中心緊密合作,是條已經(jīng)驗(yàn)證過的捷徑。
比如,他們發(fā)現(xiàn),中國的年輕消費(fèi)者,更樂于與年齡對(duì)抗,更早消費(fèi)抗衰老產(chǎn)品。
“中國年輕女性非常聰明,在歲月的痕跡爬上臉龐之前,她們就做了預(yù)防工作。在國外其實(shí)很容易看臉識(shí)別出年紀(jì),但是看中國女性很難知道她的年紀(jì)有多大。”費(fèi)博瑞說,這不僅是恭維,更是巨大的“商機(jī)”。
同時(shí),中國年輕人又熱衷熬夜——統(tǒng)計(jì)顯示,大概有七成90后會(huì)在24點(diǎn)之后睡覺。
基于這種洞察,歐萊雅和天貓新品創(chuàng)新中心一塊共創(chuàng)了“零點(diǎn)面霜”,老客們無腦加購之外,新客們也紛至沓來——新客為其貢獻(xiàn)了八成銷量。
張勇也愛熬夜。今年雙11,盡管盯場(chǎng)子、看數(shù)據(jù)的任務(wù)交棒給了剛剛上任的天貓新總裁蔣凡,但今年張勇依然在熬夜——忙著剁手,不過也不用怕,因?yàn)樗玫搅速M(fèi)博瑞贈(zèng)送的男士抗衰老面霜。
歐萊雅今年雙11的故事講完了,費(fèi)博瑞已經(jīng)在熱切盼望下一場(chǎng)“奧運(yùn)會(huì)”——畢竟,冠亞軍全包攬的滋味,實(shí)在美妙。
2
雀巢:把中國市場(chǎng)當(dāng)主場(chǎng)
人在中國時(shí),現(xiàn)任雀巢大中華區(qū)總裁更愿意聽到他的中文名字——羅士德。
這可不是“徒有其名”,雀巢是一家全球化公司,但現(xiàn)在羅士德最關(guān)心的是中國消費(fèi)者喜歡什么。
龐大的雀巢集團(tuán),在全球擁有1000多個(gè)品牌和品類,并不是一蹴而就、簡單粗暴的全部倒入中國市場(chǎng)。
為了“討好”中國剁手黨,雀巢特意在中國建設(shè)了孵化器——在全球,雀巢推出一款新品大約需要2-3年,在中國,只需6-8個(gè)月,很多新品都是專供中國市場(chǎng)。
而吸引了5億人參與的天貓雙11,無疑是新品首發(fā)的最佳主場(chǎng)。今年的雙11,雀巢發(fā)布了一款新品——冬季咖啡機(jī)升級(jí)版。
在營銷和渠道上,雀巢也在力投中國消費(fèi)者所好,比如直播。今年,天貓雙11通過直播帶來的交易高達(dá)近200億,這里面就有雀巢的貢獻(xiàn)——在淘寶直播上,雀巢已經(jīng)滲透了兩三百萬用戶。
這已經(jīng)是雀巢第九年參加雙11了,但不少品類和產(chǎn)品接近翻番的增長,依然讓羅士德感到興奮,“只有雙11的話題,我可以說個(gè)不停,我太興奮了”。
在把新款咖啡機(jī)贈(zèng)送給張勇的同時(shí),他也送給了阿里一份厚禮——發(fā)自肺腑的“好評(píng)”,“中國是一個(gè)快速創(chuàng)新的市場(chǎng),持續(xù)創(chuàng)新才是品牌保持增長的關(guān)鍵。從物流、供應(yīng)鏈到新品研發(fā)、消費(fèi)者運(yùn)營……我找不到比阿里巴巴更好的平臺(tái),能一起進(jìn)行這樣的合作?!?/strong>
3
雅戈?duì)枺河谩傲苯獯a新零售
一見面就看對(duì)方穿什么牌子的西裝,是雅戈?duì)柤瘓F(tuán)董事長李如成的慣性動(dòng)作,這位男裝時(shí)尚品牌的掌舵人,保留了農(nóng)民一般的樸實(shí)。
務(wù)實(shí)的李如成,早些年間對(duì)雙11頗有些偏見,“第一個(gè)想法,雙11 就是清庫存的。其次,一個(gè)雙11把大家都搞得很緊張,這是不是對(duì)我們的生活有利?”
但趨勢(shì)是無法對(duì)抗的,現(xiàn)在李如成的想法徹底改變了,“我認(rèn)為雙11本身就是個(gè)社會(huì),是個(gè)窗口,可以了解消費(fèi)者的新動(dòng)向?!?/p>
早些年間,下過鄉(xiāng)、插過隊(duì)的李如成賺了錢就去買門店,“像過去地主買土地一樣”。3000家遍布全國的門店,承載著雅戈?duì)枴扒罏橥酢钡膲?mèng)想。
但電商一來,“夢(mèng)破碎了”,重金購買的門店,似乎成了負(fù)擔(dān),成了負(fù)資產(chǎn)。
轉(zhuǎn)折發(fā)生在新零售大潮之后,雅戈?duì)栔鲃?dòng)求變,以六化戰(zhàn)略(標(biāo)準(zhǔn)化、自動(dòng)化、信息化、數(shù)字化、智能化、平臺(tái)化)進(jìn)行數(shù)字化升級(jí),積極擁抱新零售。
線上線下融合成為雅戈?duì)柕摹靶∧繕?biāo)”。今年雙11,雅戈?duì)栐谔熵埳?5%的交易,由線下門店就近配貨上門,這樣的結(jié)構(gòu)性質(zhì)變,讓李如成很是開心,他看到了線下門店的新價(jià)值。
“未來,雙11不光是消費(fèi)者盛大的節(jié)日,也不光是交易的消費(fèi)平臺(tái),希望能成為一個(gè)創(chuàng)新的平臺(tái)”,李如成說,雙11帶來的創(chuàng)新價(jià)值,比GMV的增長更有價(jià)值。
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百勝:務(wù)“虛”實(shí)現(xiàn)高增長
餐飲企業(yè)如何參與雙11,是個(gè)新課題,可以買一年的衛(wèi)生紙放家里,但冰箱里塞不下那么多的“炸雞”和“披薩”。
百勝中國旗下的肯德基、必勝客等品牌在中國一年服務(wù)的吃貨們高達(dá)20億人次。如何調(diào)動(dòng)他們參與雙11,特別是吸引新客?
百勝中國首席執(zhí)行官屈翠容的答案是“玩虛的”。
今年雙11,百勝和阿里一起做了創(chuàng)新,就是銷售預(yù)售卡、預(yù)售券。雙11當(dāng)天,肯德基的成交額高達(dá)1.5億,登頂餐飲榜冠軍。
登頂背后,百勝中國做了三件事,第一是數(shù)字化,線上線下打通,前中后臺(tái)打通,百勝中國的2.3億會(huì)員實(shí)現(xiàn)了線上化;?第二是生態(tài)系統(tǒng)優(yōu)化,和整個(gè)上下游供應(yīng)鏈構(gòu)建數(shù)字化鏈路;第三個(gè)是組織結(jié)構(gòu)升級(jí),全面適配新零售。
三大措施一一落地后,屈翠容心里有了底,有了“全方位的創(chuàng)新,才可以立于不敗之地?!?/p>
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2684億里看門道:重構(gòu)人貨場(chǎng)
從2009年雙11的5000萬元,到2019年的2684億,華夏新供給經(jīng)濟(jì)學(xué)研究院首席經(jīng)濟(jì)學(xué)家賈康算了一筆賬,“11年間翻了超5000倍。中國1-9月社零額日均1092億,僅天貓雙11當(dāng)天的成交總額就達(dá)到2684億,這相當(dāng)于全中國日均社零額的2.5倍?!?/p>
作為理性的經(jīng)濟(jì)學(xué)家,賈康把這種“爆炸式增長”總結(jié)為,“供需互動(dòng)過程中真實(shí)的創(chuàng)新在供給側(cè)發(fā)生,形成了一種經(jīng)濟(jì)繁榮的新境界”。
數(shù)字當(dāng)然是驚艷的,而張勇從數(shù)字背后看到了“門道”——2684億GMV的“門道”,就是新零售、新消費(fèi)、新制造、新技術(shù)、新品牌,等等。
在天貓雙11創(chuàng)造的破紀(jì)錄的數(shù)列群里,張勇最看重的不是2684億,而是一秒54.4萬筆的創(chuàng)建訂單的峰值。
原子世界里的54.4萬個(gè)人,54.4萬雙手,54.4萬個(gè)訂單,同一秒出動(dòng),在線上世界里,化為洶涌澎湃的比特洪流,沿著網(wǎng)線匯集到阿里云的服務(wù)器上——中國唯一自研的飛天云操作系統(tǒng),成功扛住了全球最大規(guī)模的流量洪峰!
這是天貓雙11GMV一次次打破世界紀(jì)錄的技術(shù)底座。阿里已經(jīng)習(xí)慣了高速起飛過程中換引擎、升系統(tǒng),而坐在“阿里號(hào)”飛機(jī)上的消費(fèi)者和商家不會(huì)感到一絲“顛簸”。
兩個(gè)月前,阿里巴巴將數(shù)以十萬計(jì)的物理服務(wù)器從線下數(shù)據(jù)中心遷移到了云上。目前,阿里巴巴的核心系統(tǒng)已100%上云。這是公共云歷史上的里程碑式節(jié)點(diǎn)。
這次雙11,還展示了人、貨、場(chǎng)重構(gòu)后的零售新面貌。
今年雙11,破新高的2684億GMV,由5億剁手黨共同創(chuàng)造,他們蓬勃的消費(fèi)熱情,推動(dòng)中國將很快登頂全球最大的消費(fèi)市場(chǎng)。
雙11已經(jīng)不再是年輕人的專屬。雙11的5億剁手黨中,“95后”用戶占比27%,而50歲以上的用戶同比增長了42%,為所有年齡段最高,這意味著,“淘寶”、“雙11”,已經(jīng)成為了真正的全民狂歡,不分年齡。
當(dāng)然,也不分區(qū)域。 今年天貓雙11,過半iPhone11訂單來自下沉市場(chǎng)。阿里Q2季度的年度活躍消費(fèi)者(過去12個(gè)月)增長了1900萬至6.93億。此前的財(cái)報(bào)顯示,新增活躍用戶的70%都來自于下沉市場(chǎng)。
“貨”也在變化。
今年共有20萬海內(nèi)外品牌參加天貓雙11,他們拿出的禮物,不僅有優(yōu)惠的價(jià)格,還有首發(fā)的新品。
雙11成為了新品首發(fā)的主場(chǎng)。許多品牌為雙11改變了新品發(fā)布的節(jié)奏,比如把圣誕節(jié)發(fā)新品的習(xí)慣,提早到了雙11。今年2684億GMV中,超過100萬款新品累計(jì)售出了2.1億件,貢獻(xiàn)了406億GMV。超過200個(gè)品牌與天貓一起,為剁手黨獨(dú)家定制雙11禮盒類產(chǎn)品等等。
5億消費(fèi)者參差多元,貨品結(jié)果也要多樣化,既有高大上的全球大牌,也有接地氣高性價(jià)比的工廠品質(zhì)好貨。
雙11當(dāng)天,共有1.7億個(gè)產(chǎn)業(yè)帶商品的訂單產(chǎn)生,這些訂單來自全國2000個(gè)產(chǎn)業(yè)帶的5000多家數(shù)字化新工廠。通過阿里平臺(tái)精準(zhǔn)的消費(fèi)者洞察,工廠以需定產(chǎn),通過規(guī)模效應(yīng)和高效周轉(zhuǎn),降低成本,實(shí)現(xiàn)品價(jià)雙全。
中國最大的綜合性B2B平臺(tái)1688數(shù)據(jù)顯示,雙11前一個(gè)月,全國產(chǎn)業(yè)帶工廠開足馬力,已有超過100個(gè)年交易規(guī)模百億級(jí)別的產(chǎn)業(yè)帶,今年雙11交易額與去年同比增長超過100%。
新品首發(fā)的品牌成為了超級(jí)贏家,今年的天貓雙11,誕生了299個(gè)過億的品牌,比去年增加了62個(gè);15個(gè)品牌成交突破10億元。
連接人與貨的“場(chǎng)”,當(dāng)然也在起變化。
口紅一哥的名頭,已經(jīng)破圈出位,連北京大學(xué)光華管理學(xué)院金融學(xué)教授劉俏都已耳聞其“大名”。
直播,成為今年“場(chǎng)”的最大變量。今年雙11,淘寶直播全天帶動(dòng)了近200億元的成交,僅用63分鐘就超過去年全天,開播商家數(shù)和開播場(chǎng)次同比均翻番。開直播的不僅有網(wǎng)紅、明星,還有店主、縣長、村長、農(nóng)民,等等。
此外,“語音購物”也開辟了新的消費(fèi)場(chǎng)景。雙11期間,在天貓精靈平臺(tái)上,共有105萬筆通過“說話”的方式支付成功的訂單,超500萬人體驗(yàn)了這種新的體驗(yàn)方式。
在消費(fèi)已經(jīng)連續(xù)五年成為中國經(jīng)濟(jì)增長第一動(dòng)能的大背景下,5億人參與的天貓雙11,成就了沸騰火熱的絕對(duì)主場(chǎng),如同一幅數(shù)字化的清明上河圖,可以從中預(yù)測(cè)中國新消費(fèi)、新零售的未來全景,也能看到中國經(jīng)濟(jì)新常態(tài)的樂觀前景。
因?yàn)榭匆?,所以相信,因?yàn)橄嘈?,所以看見?/p>
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