“小小的社區(qū)門口,擠了四家便利店,還有兩家是新零售便利店?!?/p>
在前不久懂懂筆記小范圍發(fā)起的讀者調(diào)查中,“是否關(guān)注新零售帶來的變化”成為很多朋友的選項(xiàng)。最近,家住東莞虎門連升路某高層社區(qū)的讀者王先生,向懂懂筆記反映,社區(qū)門口不足百米的范圍內(nèi),足足開了四家便利店。
除了有標(biāo)榜新零售體驗(yàn)的“天貓小店”、“京東便利店”之外,還有兩家“美宜佳”便利店在社區(qū)道路兩頭“左右夾擊”。開業(yè)之后,各家都有促銷活動(dòng),商品售價(jià)上也有所競(jìng)爭(zhēng)。你爭(zhēng)我趕中,每每以分毫的優(yōu)勢(shì),爭(zhēng)搶附近的小區(qū)客流。
“新舊”零售店拔地而起
“我們整個(gè)社區(qū)常駐人口大概一千多人,這么多家便利店真的都能盈利嗎?”讓王先生感到疑惑的是,社區(qū)本來只有一家“美宜佳”和兩三家小雜貨店,足以滿足周邊住戶日常消費(fèi)需求。
但是一個(gè)月前,兩家小型雜貨店突然升級(jí)成為互聯(lián)網(wǎng)巨頭授權(quán)、加盟的新零售便利店,隨后作為傳統(tǒng)便利店代表的“美宜佳”也在路口新開一家門店進(jìn)行“包圍”,四家“小店”群毆之勢(shì)明顯。
無獨(dú)有偶,家住北京市石景山區(qū)八大處路的董女士也反映了一個(gè)情況,她家附近,原本有物美、全時(shí)、世紀(jì)華聯(lián)、迪亞天天、蘇寧小店等多家小超市以及十多家私營(yíng)雜貨小店。一個(gè)多月前全時(shí)小店突然關(guān)張,隨后蘇寧小店入駐,但是兩家蘇寧小店相距只有200米左右,商品也幾乎相同,令人費(fèi)解。
另外,這片原本偏僻的小區(qū)在春節(jié)后還迎來了一家新開業(yè)的盒馬鮮生。小區(qū)居民在地推發(fā)放的傳單上看到,附近新開業(yè)的這家盒馬鮮生全面覆蓋周邊所有新老小區(qū),而且免費(fèi)配送,也沒有起送價(jià)格要求。
與此同時(shí),每日優(yōu)鮮半小時(shí)送達(dá)也覆蓋這個(gè)小區(qū),經(jīng)常有大幅的優(yōu)惠活動(dòng)。
新零售在悄然蔓延,從生鮮配送的最后一公里,到街邊小店的最后100米,與傳統(tǒng)零售超市業(yè)態(tài)的競(jìng)爭(zhēng)似乎更加激烈了。
便利店作為線下零售的重要入口,正在街頭巷尾展開近距離巷戰(zhàn)。天貓、蘇寧、京東等巨頭紛紛籌劃將線上流量與線下打通。這也導(dǎo)致新零售便利店像雨后春筍般涌現(xiàn),從一線城市的邊緣區(qū)域,到二、三線城市成熟的住宅社區(qū),類似的現(xiàn)象比比皆是。
那么,幾十米一家便利店的密度,誰(shuí)能賺到錢,會(huì)不會(huì)很長(zhǎng)一段時(shí)間大家都是賠錢賺吆喝?新零售便利店相比傳統(tǒng)便利店到底新在哪兒,社區(qū)消費(fèi)者們是否愿意為新零售體驗(yàn)買單?
新零售店進(jìn)駐社區(qū),傳統(tǒng)便利店不退反“包”
“我們這家店,是最近剛開業(yè)的,裝修還有點(diǎn)味道?!?/p>
在虎門連升路某小區(qū)門口,懂懂筆記看到了四家“近在咫尺”的便利店。在其中一家“美宜佳”便利店,懂懂筆記借購(gòu)物名義與店員攀談了起來。
店員表示,這里本來只有街口一家“美宜佳”便利店,和兩家位于偏僻角落的雜貨店。大概是去年十月份,其中一家破舊的雜貨店升級(jí)改造成“京東便利店”。
“大概在春節(jié)后,另一家小雜貨店也在裝修之后掛出了天貓小店的門招?!钡陠T笑著表示,此前她所在的“美宜佳”是整個(gè)社區(qū)裝潢最上檔次、產(chǎn)品最齊全的便利店。如今,卻被另外兩家升級(jí)過后的新零售便利店比了下去。客流自然也被這兩家門店分走了不少?!盀榱藝鷼@兩家新零售便利店,老板前一陣子又在巷尾轉(zhuǎn)角處加盟了一家美宜佳。”
“聽說,我們的門店在其它社區(qū)也都遇到新零售小店的沖擊,挺有威脅的。”店員告訴懂懂筆記,老板很早以前就在虎門多個(gè)社區(qū)加盟了傳統(tǒng)品牌的便利超市,如今面對(duì)新零售便利店的這一輪沖擊,感到壓力巨大。
而好奇之余,她也曾在下班之后去周邊兩家新零售便利店里轉(zhuǎn)了轉(zhuǎn)。從表面來看,無論是商品種類還是貨架陳列布置,都與自家門店相似,商品定價(jià)也較為接近,要說不同的也就只有門店品牌和個(gè)別特供產(chǎn)品。
“特供產(chǎn)品很多都是小零食,是一些在線下超市、便利店很少看到的牌子?!钡陠T滿臉不屑地說到:這些改造后的新零售商店,真的有點(diǎn)“金玉其外敗絮其中”呢。她強(qiáng)調(diào),這些店內(nèi)的商品價(jià)格標(biāo)簽,很多都是手寫的,與之前雜貨店的“氣質(zhì)”基本保持一致。至于店員,也還是原來小型雜貨店的經(jīng)營(yíng)者,除了品牌的背書,并沒有讓人感覺上了檔次。
可以,這些新開小店的沖擊卻不容小覷?!艾F(xiàn)在我們兩家門店每天的營(yíng)業(yè)額加起來,還不到過去一家店的流水呢?!边@位店員表示,突如其來的客流、銷量“退坡”,也讓她感到有些危機(jī)感,害怕哪天突然丟了工作。
在傳統(tǒng)便利店業(yè)者的眼里,新零售便利店的確是眼中釘,新型便利店的出現(xiàn),對(duì)其客流、生意都造成了一定程度的影響。在這場(chǎng)線下?lián)屓舜髴?zhàn)中,新零售便利店相比傳統(tǒng)的便利和超市,究竟優(yōu)勢(shì)在哪里?
新零售店商品一般,品牌背書卻很值錢
“之所以會(huì)升級(jí)新零售(品牌)便利店,也是機(jī)緣巧合?!?/p>
在新開的“美宜佳”斜對(duì)面幾十米處,“天貓小店”的經(jīng)營(yíng)者曾叔正坐在門口的收銀臺(tái)等待顧客上門。他告訴懂懂筆記,去年十月底之所以決定將自家的雜貨店升級(jí)為“天貓小店”,是因?yàn)榻?jīng)營(yíng)確實(shí)感到乏力。
曾叔坦言自己和老伴在社區(qū)經(jīng)營(yíng)雜貨店,已經(jīng)快十年了。因?yàn)榈赇佈b潢趕不上潮流,陳列雜亂不堪,讓顧客感覺很沒有檔次,唯一的優(yōu)勢(shì)就是便宜。然而,隨著社區(qū)開了新的24小時(shí)便利店,他的雜貨店生意便越來越差。
“剛好去年孩子看到品牌授權(quán)的宣傳,就幫著申請(qǐng)了,裝潢的開銷是我們自己掏的?!彼钢t色的店招說,即便沒有新零售品牌授權(quán),曾叔也打算“拾捯”一下自家雜貨店,重新裝修一番,既然有知名的品牌背書,何樂而不為。
因此,他的店便成了社區(qū)附近第一家新零售便利店。曾叔透露,便利店裝修完畢重新開業(yè)后,生意的確比之前的小雜貨鋪?zhàn)雍昧撕芏唷?/p>
“商品價(jià)格雖然也比之前稍微高了,但檔次在那擺著,看起來也不那么臟亂差了。”他告訴懂懂筆記,盡管商品和之前相比大同小異,只是多了兩組電商“特供”貨架,但電子化的結(jié)賬、收銀方式,的確高大上了許多,“我們花了不少時(shí)間,才學(xué)會(huì)用智能設(shè)備收錢結(jié)賬?!?/p>
如果非要說與傳統(tǒng)便利店有什么不同,曾叔認(rèn)為就是進(jìn)貨方式。
過去雜貨店都是在批發(fā)市場(chǎng)進(jìn)貨,如今每月至少要通過官方要求的渠道進(jìn)貨一萬(wàn)元商品。因?yàn)楣俜缴唐贩N類有限,所以他不得不“偷偷”從批發(fā)市場(chǎng)進(jìn)點(diǎn)暢銷的零食、飲料,以滿足老熟客的消費(fèi)需求。
“我們這個(gè)品牌的名氣可比美宜佳什么的大多了,這可是電商大品牌,有誰(shuí)不知道天貓?”他自信滿滿地說到,有了電商巨頭的背書后,顧客的信任度也提高了,“不然那邊的雜貨店為啥也升級(jí)成了京東便利店呢,你說是吧?”
關(guān)于線上品牌除了授權(quán)、指定進(jìn)貨渠道之外,是否有別的扶持政策時(shí),曾叔表示,剛開始有一些簡(jiǎn)單的經(jīng)營(yíng)指導(dǎo),后續(xù)有點(diǎn)進(jìn)貨紅包激勵(lì),他感覺線上引流到便利店的力度不明顯,經(jīng)營(yíng)依舊是要靠商家自己經(jīng)營(yíng)的熟客圈子。
“但這樣已經(jīng)足夠了,光是品牌效應(yīng)都值很多錢了,還有特供的產(chǎn)品賣。”曾叔笑稱,很多電商“特供”的暢銷小零食在店里賣的特火,周邊年輕的顧客都開始到在店里購(gòu)買,“尤其是一些品牌堅(jiān)果零食,年輕人都很喜歡?!?/p>
雖然新零售便利店的線上導(dǎo)流作用沒有太多顯現(xiàn),但強(qiáng)大的品牌影響力、電商特供暢銷品,幾乎成了很多新零售便利店與傳統(tǒng)便利店“對(duì)抗”的絕佳優(yōu)勢(shì)。在石景山區(qū)的蘇寧小店里,懂懂筆記同樣發(fā)現(xiàn),一些特供時(shí)令水果和品牌速食食品,也成了周圍居民的最愛。而店員同樣表示,來店里購(gòu)物的多為周圍小區(qū)的老年人,通過App購(gòu)物的消費(fèi)者并不多,盡管他們開業(yè)至今一直在結(jié)賬時(shí)刻意推動(dòng)App的下載,甚至還推出了積分活動(dòng),但是成效并不明顯。
傳統(tǒng)便利店的關(guān)閉,閑散雜貨店改造升級(jí)的需求,似乎成為新零售品牌布局線下的契機(jī),這些新的業(yè)態(tài)圍繞盲點(diǎn)和空白區(qū)域的社區(qū)迅速擴(kuò)張,也讓周圍居民感到了一絲新奇。那么,在周圍社區(qū)的用戶眼中,新零售便利店的優(yōu)劣究竟如何?
對(duì)消費(fèi)影響不大,蘿卜白菜各有所愛
“這幾家便利店有什么不同嗎?我沒覺得有太多的差別呀?!?/p>
在“美宜佳”便利店周圍的小區(qū),懂懂筆記隨機(jī)交流了十幾位遛彎的住戶,希望了解他們對(duì)于社區(qū)匯聚了四家便利商店的看法。一位陳女士表示,這四家便利店她都光顧過,也對(duì)每一家的商品和價(jià)格都有些印象。
她告訴懂懂筆記,她和家人到便利店里消費(fèi)幾乎不在意“門頭”品牌的 知名度,只在意有沒有需求的商品,以及價(jià)格夠不夠?qū)嵒荩€有就是食物、日用品的生產(chǎn)日期新舊,其他的方面并不會(huì)關(guān)注太多。
“就像巷頭的天貓小店,很多商品價(jià)格比巷尾的美宜佳貴,一般我都會(huì)多走幾步去巷尾買?!标惻勘硎?,至于原來那兩家破舊的雜貨店,在升級(jí)新零售便利店之后價(jià)格也與周邊便利商店持平。因此,價(jià)格相近的情況下購(gòu)物講求的還是就近原則。
至于升級(jí)之后的新零售便利店,是否比“臟亂差”的雜貨鋪更加吸引人,車女女士和其他幾位居民都認(rèn)為“一切還是要看價(jià)格”,如果價(jià)格實(shí)惠、貨真價(jià)實(shí),即便是路邊攤也一樣會(huì)光顧。
“零食和日用品方面,新零售便利店真的有不少選擇,比較適合我們年輕人?!奔易⌒^(qū)的高中生小楊表示,他經(jīng)常光顧兩家新零售便利店,原因很簡(jiǎn)單,電商“特供”產(chǎn)品提供了更多的選擇,他在意的這些零食的生產(chǎn)廠家,至于價(jià)格倒是不太關(guān)注。
在他和周圍朋友看來,很多平日里購(gòu)買不到的網(wǎng)紅暢銷商品,都能夠在新零售店里買到,省去了線上購(gòu)物等待的送貨時(shí)間。而且,店家結(jié)賬使用的是掃碼支付、NFC支付也是科技感滿滿,符合年輕人的心態(tài)。
“平時(shí)還能委托這些(新零售)便利店代收來自電商平臺(tái)的包裹,比較方便。”楊同學(xué)告訴懂懂筆記,由于社區(qū)快遞柜數(shù)量少、暫時(shí)沒有物流驛站,因此平日里他和不少住戶的包裹都是委托新零售店代收。
盡管他并不清楚新零售便利店是否有承擔(dān)快遞代收的職責(zé),但取件的過程的確能為小店帶來更多的客流量,服務(wù)方面也比傳統(tǒng)便利店更加全面,“代收快遞也不收錢,好幾次因?yàn)椴缓靡馑嘉叶紩?huì)買一支‘可愛多’?!?/p>
在東莞和石景山兩地的部分小區(qū)居民溝通之后,懂懂筆記發(fā)現(xiàn),這些社區(qū)絕大部分中老年消費(fèi)者,并不在意傳統(tǒng)便利店與新零售便利店的區(qū)別,最在意的仍是銷售的商品價(jià)格,商品是否足夠齊全。
而年輕的用戶,尤其是學(xué)生群體更青睞光顧天貓、京東和蘇寧這類便利店(很多年輕人遺憾家門口沒有711),對(duì)他們而言,除了可以購(gòu)買到暢銷“特供”產(chǎn)品之外,智能化的收銀、結(jié)賬和折扣等體驗(yàn)更符合自己的喜好。他們對(duì)服務(wù)體驗(yàn)的重視程度,遠(yuǎn)多于幾毛幾分錢的價(jià)格差異。
【結(jié)束語(yǔ)】
新零售的形態(tài)有很多種,街頭巷尾的小店開始加大密度,也只是試水的形式之一。就在4月30日,盒馬鮮生宣布昆山新城吾悅廣場(chǎng)店將在一個(gè)月后關(guān)閉。盒馬鮮生方面對(duì)此表示,做零售沒有百分之百的事情,好的要更好,差的要及時(shí)調(diào)整。
就目前而言,并不存在傳統(tǒng)便利店即將“被干掉”,或是新零售便利店“前程無憂”的趨勢(shì)。各有千秋的兩種零售模式,各有各的優(yōu)點(diǎn)和痛點(diǎn),唯一的差別,只是傳統(tǒng)零售在向新零售靠攏,而新零售是在向傳統(tǒng)零售侵襲。
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