烽巢網(wǎng)3月8日新聞，華帝在上海舉行“不止美食”知識(shí)廚房發(fā)布會(huì)。會(huì)上，華帝提出“知識(shí)廚房”的理念，與新世相聽(tīng)書APP合作，在華帝魔鏡V2煙機(jī)里內(nèi)置聽(tīng)書功能，讓人在廚房還能聽(tīng)書學(xué)知識(shí)，進(jìn)一步拓展智慧廚房的內(nèi)涵。

別開生面的發(fā)布會(huì)，科幻與品牌巧妙結(jié)合

華帝的此次發(fā)布會(huì)別開生面，其場(chǎng)館——“智慧大腦品牌藝術(shù)空間”的魔幻現(xiàn)實(shí)主義造型風(fēng)格讓人印象深刻。該藝術(shù)空間是純白色的人頭造型，從腦后的階梯進(jìn)入館內(nèi)。而造型寓意華帝提出的“知識(shí)廚房”理念。

在內(nèi)容表現(xiàn)上，發(fā)布會(huì)上關(guān)于華帝知識(shí)廚房和洗碗機(jī)的兩條顛覆感官的全息投影，更是趣味與科幻兼有。比如，全息投影出現(xiàn)系列動(dòng)物，最后餐碟從華帝洗碗機(jī)中一躍而出。逼真的立體畫面，科幻的想象，奇妙地嫁接華帝的廚電產(chǎn)品，讓人“拍案驚奇”。除了全息投影，更有3D mapping精彩視頻，整個(gè)畫面極具科技感，讓人嘆為觀止。

華帝的“智慧大腦”超越了單純的廣告，它是一座魔幻現(xiàn)實(shí)主義建筑，更是華帝品牌信念的具象化，華帝構(gòu)筑廚房后工業(yè)時(shí)代的“智慧大腦”，彰顯了其作為中國(guó)時(shí)尚先鋒品牌的文化自信，也是其洞察人類需求之后的創(chuàng)新之作，將有助于華帝創(chuàng)造跨越語(yǔ)言、跨越國(guó)界的智尚生活、引領(lǐng)全球高端品質(zhì)廚房空間發(fā)展。

而在智慧大腦品牌藝術(shù)空間外，以及AWE華帝展館內(nèi)，華帝分別放置多臺(tái)耳機(jī)，均存貯有書籍音頻。觀眾可自行選擇聽(tīng)取，聽(tīng)完還可掃描二維碼答題，答對(duì)60分以上可獲得新世相讀書卡一張，80分獲送知識(shí)書籍一本、新世相讀書卡一張。

攜手聽(tīng)書APP，邀大咖講解美食書目

當(dāng)天發(fā)布會(huì)上，華帝邀請(qǐng)《舌尖上的中國(guó)》第一二季總導(dǎo)演陳曉卿、意外藝術(shù)CEO瀟涵等人，在聽(tīng)書APP上試聽(tīng)華帝與新世相攜手推出的“不止美食”欄目音頻，內(nèi)容涵蓋《食物語(yǔ)言學(xué)》《隨園食單》《雅舍談吃》等關(guān)于美食的好書。值得注意的是，該欄目由華帝邀請(qǐng)陳曉卿、萬(wàn)茜、張嘉佳、趙胤胤、張悅?cè)晃逦恢耸繐?dān)任主編，并錄制講解了10本書，內(nèi)容活潑有趣，讓人樂(lè)于接受新知識(shí)。

該欄目?jī)?nèi)容將嵌入華帝魔鏡V2煙機(jī)里，讓人可邊烹飪邊聽(tīng)書。華帝方面透露，從3月8日起，魔鏡V2煙機(jī)在未來(lái)一年內(nèi)，將一天更新一本圖書音頻，資源豐富。

“中國(guó)烹飪其實(shí)是一門很深的學(xué)問(wèn)。食物的背后，有很多與人相關(guān)的東西，比如人與人之間的情感，人對(duì)待生活的智慧?！标悤郧浔硎?，華帝“知識(shí)廚房”把烹飪和人文相結(jié)合，讓人們?cè)谙硎芘腼兊倪^(guò)程中，聽(tīng)聽(tīng)別人的美食經(jīng)歷，或者一些因食物引發(fā)的思考和感悟，也是一份可口的精神大餐。瀟涵則認(rèn)為，“知識(shí)廚房”理念的提出，背后頗有洞察。人們已不再簡(jiǎn)單地滿足傳統(tǒng)的烹飪過(guò)程，而是把它視作一個(gè)可以獲取資訊、享受生活的契機(jī)。

多元跨界關(guān)注人文，知識(shí)廚房打造智尚生活

事實(shí)上，華帝此次與新世相聽(tīng)書APP的合作，是其多元跨界的又一次創(chuàng)新舉措。近年來(lái)，華帝展開了大刀闊斧的改革，制定國(guó)際化戰(zhàn)略、時(shí)尚戰(zhàn)略、智慧廚房戰(zhàn)略，并不斷面向市場(chǎng)和用戶展開多元化的跨界布局，牽手娛樂(lè)、創(chuàng)意、時(shí)尚、互聯(lián)網(wǎng)、影視、游戲、美食等領(lǐng)域，備受業(yè)內(nèi)關(guān)注。

由智慧大腦帶出的“知識(shí)廚房”理念，是智慧廚房的組成部分，也是華帝“智尚生活”品牌理念的體現(xiàn)。華帝所倡導(dǎo)的“智尚生活”，是廚電產(chǎn)品既要有時(shí)尚美觀的工業(yè)設(shè)計(jì)，又要為產(chǎn)品賦予更人性化的智能解決方案，為用戶提供更優(yōu)質(zhì)的服務(wù)體驗(yàn)。而當(dāng)前新科技不斷涌現(xiàn)，華帝并不滿足于眼前的技術(shù)，而是讓煙機(jī)及其他產(chǎn)品成為可以輸送知識(shí)的“智慧大腦”，讓智慧廚房更具人性關(guān)懷。

華帝董事長(zhǎng)潘葉江表示，智慧廚房的搭建是一個(gè)循序漸進(jìn)、不斷豐富完善的過(guò)程。在華帝人工智能戰(zhàn)略的大背景下，其每一步改進(jìn)并不只以技術(shù)為導(dǎo)向，而是以人性、消費(fèi)者習(xí)慣為導(dǎo)向的變革；不是單一的新技術(shù)應(yīng)用，而是因應(yīng)社會(huì)發(fā)展，長(zhǎng)期的、系統(tǒng)化的戰(zhàn)略規(guī)劃。華帝將繼續(xù)賦予廚房更多價(jià)值，為用戶提供更加智慧、時(shí)尚、從容的廚房生活。

今年，知乎似乎熱衷于一次一次的舉辦線下快閃活動(dòng)。9月與必勝客合作開了一家披薩店，與餓了么合作開了一家知食堂，最近又聯(lián)合三里屯太古里開了一家不知道診所。

作為線上平臺(tái)，知乎今年一反常態(tài)的接連辦了三次線下快閃活動(dòng)。知乎在變，用大家看得到摸得著的方式。

重新定義“知識(shí)”

知乎今天是一個(gè)擁有1億注冊(cè)用戶2600萬(wàn)日活的知識(shí)分享平臺(tái)，在中文互聯(lián)網(wǎng)世界里幾乎沒(méi)有可以與其相提并論的產(chǎn)品，盡管微博、今日頭條們也在做著相同的事。

知乎就像一口水井，在原始積累階段以人工的方式一桶一桶的打水，這是用戶以問(wèn)答形式積累知識(shí)片段的過(guò)程，當(dāng)機(jī)器取代人工可以不間斷供水時(shí)，知識(shí)片段也就融合成為數(shù)據(jù)池，可以提供連續(xù)的完整的知識(shí)圖譜。

所以，現(xiàn)在的知乎就是在從問(wèn)答社區(qū)向知識(shí)平臺(tái)的過(guò)渡階段。而在這個(gè)階段，知乎正努力從兩個(gè)方面開始改變：

1 線上的知識(shí)始終是數(shù)據(jù)，比較抽象，無(wú)法形成固有的程式化的印象。就像雖然我們?cè)谡n本上學(xué)到了化學(xué)知識(shí)，但也要去實(shí)驗(yàn)室里實(shí)際操作一下才行。知乎的實(shí)驗(yàn)室就是“必勝客知乎主題店”、“知食堂”和“不知道診所”，讓用戶或者非用戶以看得見(jiàn)摸得著的方式獲取知識(shí)。

2 知乎的問(wèn)答工具屬性發(fā)揮到最大值后，對(duì)于知識(shí)價(jià)值的挖掘就要逐漸從問(wèn)答拓展到傳播與科普，這是從意識(shí)形態(tài)層面的改變，有利于知乎突破自身的瓶頸。

這就是為何說(shuō)知乎是在重新定義“知識(shí)”。作為問(wèn)答工具，知乎前期積累了大量知識(shí)片段，這些片段逐漸匯聚成脈絡(luò)，成為系統(tǒng)的知識(shí)圖譜?，F(xiàn)階段的知乎，就在從問(wèn)答工具到圖譜傳播的歷史轉(zhuǎn)折中。

事實(shí)上，線下快閃活動(dòng)只是知乎的一個(gè)具體落地產(chǎn)品，這種意識(shí)形態(tài)的改變?cè)诟鐣r(shí)候就已經(jīng)開始了。知乎逐漸在整體調(diào)性和面向受眾上進(jìn)行轉(zhuǎn)變：從小眾專業(yè)領(lǐng)域內(nèi)的交流探討，到大眾范圍的分享和科普。

知識(shí)到了分享和科普階段，就應(yīng)該逐漸去掉小眾的標(biāo)簽，要更加平易近人。知乎這一波快閃活動(dòng)的作用，就是在為品牌形象做改變工作。

做線下快閃活動(dòng)對(duì)知乎來(lái)說(shuō)有幾個(gè)顯而易見(jiàn)的好處；第一，讓知識(shí)看得見(jiàn)摸得著，在專業(yè)的基礎(chǔ)上增加有趣和多元；第二，拉近與用戶的距離，弱化自己的疏離感；第三，線下與線上聯(lián)動(dòng)，就像新零售，數(shù)據(jù)與人流的結(jié)合，能夠帶動(dòng)線上相關(guān)話題的再次討論。

就像電商平臺(tái)今天集體進(jìn)駐線下一樣，這個(gè)比互聯(lián)網(wǎng)歷史更悠久的場(chǎng)景仍有很多價(jià)值等待被挖掘，知乎今天率先舉辦了快閃活動(dòng)，未來(lái)就會(huì)有更多的“知乎”發(fā)現(xiàn)更多的玩法。

知乎不止知乎

就像知乎“發(fā)現(xiàn)更大的世界”說(shuō)的一樣，知乎現(xiàn)在所做的事其實(shí)已經(jīng)不止“知乎”了。

原來(lái)的知乎是怎樣的？是專業(yè)的小眾社區(qū)，是僅存于線上的問(wèn)答平臺(tái)。當(dāng)用戶因搜索問(wèn)題走入知乎后，得到滿意的回答后他會(huì)做什么？99%的人都會(huì)立即離開，根源處知識(shí)問(wèn)答與搜索引擎是一樣的，用完即走。

從百度、谷歌的演變過(guò)程中我們發(fā)現(xiàn)，巨頭們正在努力讓用戶不再“用完即走”。在搜索引擎之外加入更多具有粘性的東西，譬如信息流，以實(shí)現(xiàn)“未搜既得”。

在我看來(lái)，嘗試知識(shí)場(chǎng)景化、分享與科普的知乎也是如此?？扉W活動(dòng)的目標(biāo)就是讓品牌印象從工具問(wèn)答升級(jí)為分享和科普，從而讓用戶被動(dòng)搜索進(jìn)階為主動(dòng)獲取，甚至無(wú)需搜索，知識(shí)就會(huì)呈現(xiàn)在用戶面前。

“不知道診所”在做的事情，就是重新編排知識(shí)的排列方式，換一種近距離、場(chǎng)景式的方法呈現(xiàn)給用戶。比如知乎邀請(qǐng)了張皓翔、李松蔚、鄧柯、云天外、小爝、小紅拖拉機(jī)等知名答主進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)分享，以實(shí)現(xiàn)用體驗(yàn)式的場(chǎng)景，讓知識(shí)擺脫教科書式的刻板印象。

互聯(lián)網(wǎng)的內(nèi)容邏輯始終離不開三個(gè)要素，生產(chǎn)者、媒介和受眾。長(zhǎng)久以來(lái)，這個(gè)鏈條的上下游是沒(méi)有變化的，改變的只是中間的媒介，媒介的強(qiáng)弱直接影響到上下游的存在形式。

我們說(shuō)知乎重新定義知識(shí)，其實(shí)不止是知乎，今天的互聯(lián)網(wǎng)都在進(jìn)行著類似的變革，搜索引擎在重新定義信息展現(xiàn)方式、電商平臺(tái)在重新定義零售方式、社交軟件在重新定義人際關(guān)系。

目前知乎平臺(tái)上的話題數(shù)量已達(dá)到25萬(wàn)，產(chǎn)生問(wèn)題1900萬(wàn)個(gè)，回答7100萬(wàn)個(gè)。作為媒介的知乎到了這個(gè)階段，就要換一種方式展示知識(shí)的價(jià)值。

其實(shí)從誕生之日起，互聯(lián)網(wǎng)就是以工具的屬性存在。那些互聯(lián)網(wǎng)上的內(nèi)容原本就存于現(xiàn)實(shí)世界里，只是互聯(lián)網(wǎng)用一種更高效的方式將它呈現(xiàn)給我們。知乎也是如此，作為中文互聯(lián)網(wǎng)最大的知識(shí)分享社區(qū)，從問(wèn)答到分享，知乎也是在尋找一種更高效的方式，將知識(shí)分享和傳播給用戶。

今天我們看到了“不知道診所”，那么明天我們還會(huì)看到什么呢？