從數(shù)碼消費(fèi)品、服飾鞋包再到如今的臨期食品,只要打包成“未知”的盲盒,就能賣(mài)給消費(fèi)者,甚至有些品類(lèi)還會(huì)賣(mài)得很火。
撰文 |木子 編輯 | 秦言
來(lái)源:懂懂筆記
當(dāng)兩大行業(yè)熱點(diǎn)——臨期食品遇上盲盒,背后究竟會(huì)有什么不為人知的商業(yè)邏輯?
一元一包大牌瓜子,兩元一瓶知名奶茶,三元一罐進(jìn)口薯片,四元一排酸奶......打著“零食自由”的旗號(hào),臨期食品已經(jīng)瞄準(zhǔn)了這屆年輕人。
近一段時(shí)間,網(wǎng)售臨期食品的話(huà)題成了各大網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)的熱議焦點(diǎn)之一,更是部分創(chuàng)業(yè)者眼中新消費(fèi)浪潮下的“商機(jī)”。無(wú)論線上,還是線下,都陸續(xù)出現(xiàn)了大量專(zhuān)營(yíng)臨期食品折扣倉(cāng)、專(zhuān)營(yíng)店,吸引著年輕用戶(hù)光顧。
有數(shù)據(jù)顯示,僅今年上半年,就有多家主打臨期食品的零售品牌獲得融資,風(fēng)頭一時(shí)無(wú)兩。
在這股熱潮中,部分電商平臺(tái)上出現(xiàn)的新動(dòng)向引發(fā)了網(wǎng)友的關(guān)注。有讀者朋友向懂懂筆記反映,有不少商家在網(wǎng)店銷(xiāo)售所謂臨期商品“盲盒”,而且名目繁多,當(dāng)兩個(gè)熱點(diǎn)——臨期食品遇上盲盒,背后究竟會(huì)有什么不為人知的商業(yè)邏輯?
根據(jù)艾媒咨詢(xún)發(fā)布的數(shù)據(jù)顯示,2020年中國(guó)零食行業(yè)總產(chǎn)值規(guī)模,超過(guò)3萬(wàn)億元。如果按業(yè)內(nèi)人士普遍認(rèn)為的1%庫(kù)存沉淀計(jì)算,臨期食品行業(yè)市場(chǎng)規(guī)模也已到達(dá)了300億元。正可謂市場(chǎng)潛力巨大、前景十分廣闊。
但是太多玩家已經(jīng)開(kāi)始盯上了這個(gè)市場(chǎng),百舸爭(zhēng)流中自然有人想到了新的競(jìng)爭(zhēng)手段。
根據(jù)網(wǎng)友提供的線索,懂懂筆記在幾家主流的電商平臺(tái)上搜索“臨期”、“食品盲盒”等關(guān)鍵詞,找到了不少專(zhuān)門(mén)銷(xiāo)售臨期食品盲盒的商家。
與以折扣價(jià)購(gòu)買(mǎi)臨期食品的傳統(tǒng)方式不同,這些臨期食品盲盒都是一口價(jià)。其中價(jià)格最低的不到七元,最高的大約二十元左右。通常只需花上九塊九,即可購(gòu)買(mǎi)到所謂的臨期食品盲盒,而且品牌上都不是無(wú)名之輩。
根據(jù)商品詳情頁(yè)的介紹顯示,消費(fèi)者通過(guò)一口價(jià)買(mǎi)到的臨期食品盲盒里,通常會(huì)含有七、八款臨期食品。至于商品的品類(lèi),涵蓋了薯片、餅干、堅(jiān)果、方便面、咖啡等等,隨機(jī)組合、隨機(jī)發(fā)貨。
同時(shí),還有商家將自己銷(xiāo)售的臨期食品盲盒定義為“娛樂(lè)性購(gòu)物體驗(yàn)”,也就是說(shuō)商品一旦售出,不接受任何理由的退換貨。
嗯,有內(nèi)味了。
作為普通消費(fèi)者,我們看到這些描述都會(huì)想問(wèn)一句:商品保質(zhì)期到底如何?
顯然,在商品詳情頁(yè)里,沒(méi)有十分明確的標(biāo)識(shí)、承諾,基本上都是語(yǔ)焉不詳。為了一探究竟,懂懂筆記聯(lián)系到了其中幾位食品盲盒商家。
“保證您拿到手時(shí),商品不會(huì)超出保質(zhì)期,一般都會(huì)剩下一、兩個(gè)月的時(shí)間。”一位商家告訴懂懂筆記,由于盲盒的“娛樂(lè)性購(gòu)物體驗(yàn)”屬性,無(wú)論是食品還是保質(zhì)期限,通通都會(huì)有一定的隨機(jī)性。因此無(wú)法保證所有商品的保質(zhì)期限都在同樣的范圍內(nèi),這些商家唯一能承諾給消費(fèi)者的,便是商品到手不會(huì)過(guò)期。
當(dāng)然,萬(wàn)一消費(fèi)者發(fā)現(xiàn)到貨的食品是過(guò)期的,可以申請(qǐng)退還一定的差價(jià),“隨機(jī)發(fā)貨的,看你的運(yùn)氣,有的買(mǎi)家甚至拿到了(保質(zhì)期)半年以上的進(jìn)口零食呢。”
觀察這些賣(mài)家的評(píng)價(jià),也證實(shí)了相關(guān)商家的說(shuō)法。懂懂筆記看到有買(mǎi)家評(píng)價(jià),自己購(gòu)買(mǎi)到的臨期食品盲盒保質(zhì)期有長(zhǎng)有短,最長(zhǎng)還剩兩、三個(gè)月時(shí)間,而期限最短的,只差三、五天就過(guò)期。
也就是說(shuō),在購(gòu)買(mǎi)的盲盒到貨之后,買(mǎi)家要將其中的臨期食品根據(jù)所剩有效期的長(zhǎng)短,分門(mén)別類(lèi),先突擊“消化”幾天內(nèi)即將到期的商品,再慢慢“品嘗”期限較長(zhǎng)的。與此同時(shí),也有買(mǎi)家在評(píng)價(jià)當(dāng)中表示,有些到貨的食品包裝上找不到保質(zhì)期限的標(biāo)簽。
那么,這些臨期食品盲盒的銷(xiāo)量究竟如何?
從賣(mài)家的頁(yè)面數(shù)據(jù)來(lái)看,似乎十分可觀。在某電商平臺(tái)上搜索排名靠前的商品,幾乎都有上萬(wàn)的銷(xiāo)量,最高的一家接近十萬(wàn)單。同時(shí),不少食品盲盒的商品評(píng)價(jià)中,多數(shù)也有幾千則相關(guān)評(píng)論內(nèi)容,。受歡迎程度可見(jiàn)一斑。
不過(guò),相比起以明碼折扣價(jià)、明明白白購(gòu)買(mǎi)去臨期食品,花這種便宜的“一口價(jià)”購(gòu)買(mǎi)所謂“娛樂(lè)性購(gòu)物體驗(yàn)”的臨期食品盲盒,真的劃算嗎?
“一開(kāi)始買(mǎi)臨期(食品)盲盒,也是圖個(gè)樂(lè)子?!?/p>
家住深圳八卦嶺的雅麗,經(jīng)常在一些主流電商平臺(tái)上購(gòu)買(mǎi)臨期食品。她告訴懂懂筆記,最近兩年自己幾乎沒(méi)有購(gòu)買(mǎi)正價(jià)的零食,有時(shí)花幾十元購(gòu)買(mǎi)的臨期零食,可以吃上兩個(gè)月,“感覺(jué)確實(shí)挺省錢(qián)的?!?/p>
前不久她又發(fā)現(xiàn),有一些商家在平臺(tái)上兜售臨期零食盲盒,價(jià)格也比較便宜。因此,她便抱著試一試的心態(tài)花了九塊九下了一單。
在商品詳情商家承諾,盲盒當(dāng)中每款商品的正常銷(xiāo)售價(jià)將不低于五元。當(dāng)盲盒到貨之后,卻讓雅麗喜出望外:在一個(gè)六號(hào)紙箱里,沉甸甸地裝了十款零食,比商家所承諾的數(shù)量還多出了三款。
“我記得有一盒奧利奧、一罐樂(lè)事薯片、好幾盒大品牌的糖果,就是保質(zhì)期都蠻短的?!毖披惐硎?,相比以往購(gòu)買(mǎi)的保質(zhì)期剩下三個(gè)月、小半年的臨期食品,這次買(mǎi)到的盲盒食品保質(zhì)期最長(zhǎng)的一袋不到兩個(gè)月,其他都只剩下一個(gè)月、一周甚至是四五天時(shí)間。
一開(kāi)始,她在拆零食之前心里也犯嘀咕,擔(dān)心保質(zhì)期限所剩無(wú)幾,會(huì)有變質(zhì)的現(xiàn)象。結(jié)果,除了部分臨期的餅干出現(xiàn)輕微受潮、變軟之外,其它零食的風(fēng)味幾乎無(wú)變化,“薯片還挺脆的,吃完了之后也沒(méi)有鬧肚子,只要在保質(zhì)期以?xún)?nèi),感覺(jué)問(wèn)題都不大?!?/p>
在她看來(lái),臨期食品盲盒的性?xún)r(jià)比要比購(gòu)買(mǎi)普通臨期食品高出了一大截。雅麗以自己購(gòu)買(mǎi)到的盲盒臨期零食算了筆賬,整體下來(lái)每一袋零食不到一元。其中,商品正價(jià)最高的是奧利奧餅干,將近十七元;其次是樂(lè)事薯片,一罐也要八元左右。
如果所有盲盒食品的正價(jià)加起來(lái),大概要六十元左右。加之商品仍在標(biāo)稱(chēng)保質(zhì)期之內(nèi),安全尚有一定保障,對(duì)于雅麗而言:這次的盲盒購(gòu)物經(jīng)歷可謂“以小博大”、有賺無(wú)賠。唯一的美中不足,便是犧牲了消費(fèi)者對(duì)于所買(mǎi)零食的選擇權(quán)。
“一切隨緣,還好吧,沒(méi)有特別難入口的零食,運(yùn)氣好的話(huà)還能抽到自己喜歡的?!毖披惛嬖V懂懂筆記,臨期食品盲盒滿(mǎn)足了自己日常對(duì)于休閑零嘴的需求,同時(shí)也節(jié)省了一定費(fèi)用,完完全全是“四兩撥千斤”。
小孩子才做選擇題。臨期食品盲盒的出現(xiàn),給了一部分成年人用有限的零食預(yù)算實(shí)施“全都要”的權(quán)利。當(dāng)消費(fèi)者能以極低的價(jià)格,購(gòu)買(mǎi)到正價(jià)幾倍、甚至十幾倍的商品,即便喪失挑選品類(lèi)的主動(dòng)權(quán)(且商品即將過(guò)期),也會(huì)無(wú)腦認(rèn)可。
但是,我們不要忘記一句老話(huà):買(mǎi)的沒(méi)有賣(mài)的精。事實(shí)上,消費(fèi)者真的賺大便宜了?
“(消費(fèi)者)買(mǎi)零食盲盒看似賺了便宜,其實(shí)臨期食品(商家)賺得更多?!?/p>
聊及臨期食品盲盒的話(huà)題,在浙江金華一家食品電商企業(yè)工作的李源(化名)顯得很無(wú)奈。他告訴懂懂筆記,盡管自己的東家號(hào)稱(chēng)是一家食品企業(yè),但實(shí)際上并無(wú)自有品牌,在電商平臺(tái)上所銷(xiāo)售的商品全都是其它品牌的臨期食品。
兩年多下來(lái),他在工作中也深諳臨期食品、庫(kù)存食品的清貨途徑與門(mén)道了。
李源透露,目前市面上銷(xiāo)售的臨期食品,無(wú)論線上還是線下的折扣倉(cāng),都是以極低的價(jià)格從食品廠家或者商超收購(gòu)的,“通常說(shuō),保質(zhì)期只剩下不足一半的食品,便是臨期食品范疇了?!?/p>
也就是說(shuō),保質(zhì)期兩年的午餐肉罐頭,只剩不到一年的限期,或保質(zhì)期六個(gè)月的泡面,只能下兩個(gè)多月,就會(huì)從大型商場(chǎng)、超市下架,一部分轉(zhuǎn)到第三方電商企業(yè)、線下折扣商店,以臨期的名義進(jìn)行銷(xiāo)售。
由于食品廠家、商超對(duì)于臨期的食品均傾向于“統(tǒng)貨”方式,一次性出售給第三方,價(jià)格往往都是論噸計(jì)算。以常見(jiàn)的餅干為例,臨期“統(tǒng)貨”價(jià)格約為2200元/噸,折合每斤1.1元。
“有的時(shí)候,不管什么品牌的餅干、無(wú)論剩余保質(zhì)期長(zhǎng)短,我們都會(huì)混在一起批發(fā)回倉(cāng)庫(kù)?!崩钤幢硎荆糠峙R期食品在出售之前,工人往往會(huì)進(jìn)行一輪初篩,找出所剩期限稍長(zhǎng)的,如半年,四、五個(gè)月的食品單獨(dú)銷(xiāo)售,價(jià)格也稍微高一些,大概是正價(jià)的一半到三分之二之間,“淘寶、拼多多上可以挑選、買(mǎi)到的臨期食品,大部分是這一類(lèi)的?!?/p>
以往,挑選品相尚可、剩余保質(zhì)期稍長(zhǎng)的臨期零食,只要公司能夠順利地以低價(jià)出售,利潤(rùn)大概會(huì)在30% ~ 60%間。至于剩下的品相差、銷(xiāo)路差、保質(zhì)期更短的商品,公司往往會(huì)銷(xiāo)毀掉,“可如今,越來(lái)越多的商家都將原本應(yīng)該銷(xiāo)毀的臨期食品塞進(jìn)了盲盒?!?/p>
在臨期食品盲盒的評(píng)價(jià)當(dāng)中,有不少消費(fèi)者透露到貨商品保質(zhì)期僅剩下有五、六天。對(duì)此,李源基本上篤定類(lèi)似的商品是保質(zhì)期所剩無(wú)幾、銷(xiāo)路較差的待銷(xiāo)毀商品,如果明明白白放到網(wǎng)店、線下折扣倉(cāng),鐵定是無(wú)法銷(xiāo)售的,“說(shuō)白了就差送去銷(xiāo)毀了,已經(jīng)沒(méi)有成本,賣(mài)了就是凈賺”。
或許,這些問(wèn)題都因?yàn)槊ず械母拍钣卸?。畢竟,用?hù)購(gòu)買(mǎi)盲盒視若認(rèn)可條款,只要食品尚在保質(zhì)期內(nèi),便沒(méi)有任何退換貨的理由,即便不合自己的口味,也只能自認(rèn)倒霉,全靠手氣、全憑運(yùn)氣。
“至于成本,盲盒臨期銷(xiāo)售后只有快遞費(fèi)用。所謂成本在早期的銷(xiāo)售中已經(jīng)都賺到手里了,那些只剩下一周、幾天的零食,行業(yè)慣例是應(yīng)該銷(xiāo)毀的。做成盲盒后,利潤(rùn)空間至少會(huì)有50%吧。”至于盲盒到貨時(shí),如何保障食品仍在保質(zhì)期內(nèi),李源透露,不少商家的做法并不高明,“一般都是挑保質(zhì)期剩下十天以上的食品塞進(jìn)盲盒,即便疏忽、快遞時(shí)間長(zhǎng)導(dǎo)致了過(guò)期,好好跟買(mǎi)家協(xié)商,給點(diǎn)差價(jià)也就沒(méi)什么大問(wèn)題了?!?/p>
而臨期食品盲盒銷(xiāo)售頁(yè)面總是好評(píng)如潮,背后的邏輯更簡(jiǎn)單了。畢竟,購(gòu)買(mǎi)臨期食品的一般都是“價(jià)格敏感型”用戶(hù),只要商家發(fā)貨時(shí),相關(guān)商品的數(shù)量比承諾時(shí)多幾樣(袋),買(mǎi)家通常都會(huì)給好評(píng)。
由此可見(jiàn),在“萬(wàn)物皆可盲盒”的商業(yè)時(shí)代,這種以小博大的手段確實(shí)成為了商家、企業(yè)清庫(kù)存的利器。
從數(shù)碼消費(fèi)品、服飾鞋包再到如今的臨期食品,只要打包成“未知”的盲盒,就能賣(mài)給消費(fèi)者,甚至有些品類(lèi)還會(huì)賣(mài)得很火。唯一不同的是,食品有相對(duì)嚴(yán)格的保質(zhì)期限,臨近保質(zhì)期限的食品,安全衛(wèi)生的風(fēng)險(xiǎn)也在提升,加之電商企業(yè)倉(cāng)儲(chǔ)條件參差不齊,很可能會(huì)給類(lèi)似的臨期食品造成二次污染,這些都是食品類(lèi)盲盒最大的隱患。
正因如此,面對(duì)低價(jià)臨期食品盲盒,消費(fèi)者真的要且買(mǎi)且當(dāng)心。避免因貪圖一時(shí)的便宜吃壞肚子,找不到賠償對(duì)象,最終得不償失。
冷眼旁觀 麻辣點(diǎn)評(píng) 深入分析
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懂懂筆記
]]>商場(chǎng)如戰(zhàn)場(chǎng)。
戰(zhàn)爭(zhēng)分為兩種形式,明爭(zhēng)和暗斗。較為常見(jiàn)的是前者,比如今年上半年,脈脈上有用戶(hù)爆料,共享充電寶優(yōu)質(zhì)點(diǎn)位的入場(chǎng)費(fèi)已經(jīng)高達(dá)幾十萬(wàn),同時(shí)還要給予商家60%的分成。
開(kāi)戰(zhàn)就必有勝負(fù)平。逛商場(chǎng)時(shí)我們能接觸的共享充電寶品牌,其實(shí)都是大戰(zhàn)的勝利者。
而共享充電寶之外,商場(chǎng)里按摩椅、抓娃娃機(jī)、口紅機(jī)、盲盒販?zhǔn)蹤C(jī)等自動(dòng)柜機(jī),它們對(duì)于優(yōu)質(zhì)點(diǎn)位同樣渴望。所以,點(diǎn)位爭(zhēng)奪戰(zhàn)一場(chǎng)接一場(chǎng)打響,設(shè)備一排又一排地更替。
幾平米見(jiàn)方的明爭(zhēng)都這般熱鬧,那暗斗是否更加精彩?熊出墨通過(guò)實(shí)地觀察以及與業(yè)內(nèi)人士交流,嘗試窺見(jiàn)明爭(zhēng)之下所藏的暗斗。
本文系熊出墨請(qǐng)注意原創(chuàng)文章,作者:彬彬 ,轉(zhuǎn)載前請(qǐng)聯(lián)系后臺(tái)獲取授權(quán)。
得點(diǎn)位者得天下,這是商場(chǎng)生存法則之一。
調(diào)查后熊出墨發(fā)現(xiàn),點(diǎn)位的爭(zhēng)奪,本質(zhì)是品牌在爭(zhēng)取生存的機(jī)會(huì)。朝陽(yáng)大悅城官方與來(lái)電合作,印有雙方logo的共享充電寶機(jī)柜被放置在樓梯拐角等較為顯眼的區(qū)域。商場(chǎng)內(nèi)各商戶(hù)門(mén)店,同樣也可見(jiàn)共享充電寶的身影。但是,不同點(diǎn)位之間機(jī)器的使用率差距十分明顯。
蹲點(diǎn)得到的數(shù)據(jù)顯示,周末客流晚高峰時(shí)段,即17:00至19:00,朝陽(yáng)大悅城一層扶梯旁共享充電寶機(jī)柜共有50多位用戶(hù)前來(lái)借/還充電寶。而商場(chǎng)六層某家餐飲門(mén)店內(nèi),兩個(gè)小時(shí)時(shí)間共享充電寶使用次數(shù)不足10次。
并且,兩個(gè)點(diǎn)位的使用人群也存在差異。前者由于位于客流必經(jīng)通道,曝光率較高,更容易觸達(dá)有使用需求的用戶(hù)。深藏于商戶(hù)門(mén)店內(nèi)的共享充電寶,基本都是店內(nèi)用餐顧客順手借/還。
行業(yè)逐漸成熟,點(diǎn)位爭(zhēng)奪戰(zhàn)愈演愈烈,才有了開(kāi)篇說(shuō)到的共享充電寶不惜豪擲數(shù)十萬(wàn)也要拿下黃金點(diǎn)位。至于如何判斷點(diǎn)位質(zhì)量,據(jù)來(lái)電內(nèi)部人士透露,點(diǎn)位選定是基于智慧營(yíng)銷(xiāo),借助大數(shù)據(jù)選出對(duì)品牌、商場(chǎng)雙方均有利的位置。
西單大悅城招商部負(fù)責(zé)人何迎春證實(shí)了這一說(shuō)法,她向熊出墨表示,商場(chǎng)引進(jìn)自動(dòng)柜機(jī)之前通常會(huì)考慮兩個(gè)方面,一是從消費(fèi)者的需求出發(fā);二是進(jìn)一步結(jié)合自身定位,比如西單大悅城主打青年潮流藝術(shù),選擇的方向也會(huì)偏這個(gè)角度來(lái)做業(yè)態(tài)補(bǔ)充。
“像共享充電寶這些是與大家的消費(fèi)習(xí)慣有關(guān)。比較網(wǎng)紅的娃娃機(jī)、盲盒販?zhǔn)蹤C(jī)等,(為的是)完善娛樂(lè)體驗(yàn)的業(yè)態(tài)。按摩椅,基本是偏向休息區(qū)的地方,比較舒適的環(huán)境”,何迎春介紹到,不同類(lèi)型的自動(dòng)柜機(jī)會(huì)被劃分至不同區(qū)域,“迷你KTV多在餐飲樓層,因?yàn)榈炔蜁r(shí)間比較長(zhǎng),消費(fèi)者會(huì)產(chǎn)生比較煩躁的心理,所以設(shè)置迷你KTV供娛樂(lè)?!?/p>
確實(shí),除了商場(chǎng)扶梯這一點(diǎn)位,需要等位的場(chǎng)景也是兵家必爭(zhēng)之地。比如朝陽(yáng)大悅城八層的金逸影城,按摩椅、迷你KTV、抓娃娃機(jī)、口紅機(jī)等各種自動(dòng)柜機(jī)在此扎堆,顯然是瞄準(zhǔn)了觀影人群等候電影開(kāi)場(chǎng)前的那段空閑時(shí)間。
這實(shí)際上是點(diǎn)位爭(zhēng)奪戰(zhàn)之殘酷的另一表現(xiàn),優(yōu)質(zhì)點(diǎn)位是有限的,虎視眈眈的不止有友商,更可能是其他領(lǐng)域的玩家。也就是說(shuō),點(diǎn)位爭(zhēng)奪是跨賽道的競(jìng)爭(zhēng)。我消滅你,與你無(wú)關(guān)。擠走共享充電寶的可能是娃娃機(jī),而戰(zhàn)勝娃娃機(jī)的或許是盲盒販?zhǔn)蹤C(jī)。
提起點(diǎn)位爭(zhēng)奪,何迎春首先想到的是近些年來(lái)ATM機(jī)被打入冷宮,不再受寵。
“西單大悅城從開(kāi)業(yè)就有ATM,但消費(fèi)者消費(fèi)習(xí)慣發(fā)生變化,ATM機(jī)隨之變少”,這一點(diǎn)很容易理解,移動(dòng)支付普及,“無(wú)現(xiàn)金社會(huì)”已逐漸成為共識(shí)。螞蟻金服董事長(zhǎng)兼CEO井賢棟此前透露,截至2019年6月支付寶及其本地錢(qián)包合作用戶(hù)已經(jīng)服務(wù)超12億的全球用戶(hù);微信支付官網(wǎng)顯示,截至2018年6月,騰訊移動(dòng)支付業(yè)務(wù)活躍賬戶(hù)已逾8億。
以前現(xiàn)金消費(fèi),逛商場(chǎng)ATM機(jī)可備不時(shí)之需;現(xiàn)在買(mǎi)單不是掃碼就是刷卡,ATM自然就沒(méi)了用武之地。由此可見(jiàn),商場(chǎng)里設(shè)備的進(jìn)駐、撤點(diǎn)暗含消費(fèi)趨勢(shì)之變。而相較于ATM機(jī),前面說(shuō)到的一系列自動(dòng)柜機(jī),它們之間的點(diǎn)位爭(zhēng)奪更全面地記錄著商業(yè)浪潮的潮起潮落。
首先,以2017年為界,共享經(jīng)濟(jì)爆發(fā),各種帶有共享色彩的項(xiàng)目涌現(xiàn)。尤其是在共享單車(chē)的示范效應(yīng)下,包括共享充電寶、按摩椅等業(yè)態(tài)都開(kāi)始瘋狂跑馬圈地,商場(chǎng),是玩家進(jìn)軍的主要陣地之一。
“功能性的,帶有娛樂(lè)性質(zhì)的,都是2017年以后開(kāi)始引進(jìn)的”,何迎春表示西單大悅城的按摩椅就是共享經(jīng)濟(jì)爆發(fā)之后引入。占得點(diǎn)位并非一勞永逸,跑馬圈地靠的是資本助推,長(zhǎng)遠(yuǎn)發(fā)展則是要驗(yàn)證商業(yè)模式。
商場(chǎng)引入自助設(shè)備一般是采用固定租金與抽成組合的模式,如果設(shè)備收入過(guò)低,一方面說(shuō)明其盈利能力不達(dá)標(biāo),另一方面說(shuō)明用戶(hù)并無(wú)此方面的剛需。再續(xù)約時(shí),商場(chǎng)方就會(huì)慎重考慮。
此外,為保證用戶(hù)體驗(yàn)和功能性,商場(chǎng)還會(huì)對(duì)設(shè)備進(jìn)行針對(duì)性的考核。比如迷你KTV設(shè)備,西單大悅城目前引入了兩個(gè)不同的品類(lèi),迷你KTV曲庫(kù)、后臺(tái)技術(shù)等方面的更新情況,“我們?cè)谶x擇品牌的時(shí)候都會(huì)去看時(shí)下潮流走向,一年一簽”。
“一臺(tái)機(jī)器平均月?tīng)I(yíng)業(yè)額1500元,周末人多些,平時(shí)玩的人很少”,新世界百貨崇文店內(nèi)一位迷你KTV的運(yùn)維人員抱怨道,“商場(chǎng)里口紅機(jī)、盲盒(販?zhǔn)郏C(jī)越來(lái)越多,消費(fèi)者對(duì)(迷你)KTV已經(jīng)沒(méi)有新鮮感了,根本不掙錢(qián)?!?/p>
商場(chǎng)里,沒(méi)能通過(guò)考核便被其他競(jìng)爭(zhēng)力更強(qiáng)的設(shè)備取而代之。延伸到行業(yè)視角,則是一波消費(fèi)浪潮的退去。
百度指數(shù)顯示,2017年“共享經(jīng)濟(jì)”搜索指數(shù)高點(diǎn)曾突破3000,如今持續(xù)在500至1000區(qū)間徘徊。表現(xiàn)在商場(chǎng),共享充電寶、按摩椅等點(diǎn)位趨于穩(wěn)定,口紅機(jī)、抓娃娃機(jī)、盲盒販?zhǔn)蹤C(jī)等變得活躍起來(lái)。
這引出了點(diǎn)位爭(zhēng)奪戰(zhàn)的另一時(shí)代背景,新生代消費(fèi)者崛起,這一群體消費(fèi)理念、消費(fèi)能力以及消費(fèi)習(xí)慣的變化對(duì)商場(chǎng)自助設(shè)備的興替起著決定性作用。
2018年,00后正式邁入成年人之列,他們是成長(zhǎng)在移動(dòng)互聯(lián)網(wǎng)下的一代并且擁有更優(yōu)越的物質(zhì)生活,騰訊《00后研究報(bào)告》顯示,00后的存款約1840元,約為90后的3倍。并且,他們更愿意為自己的興趣付費(fèi)。
商場(chǎng)的業(yè)態(tài)布局在與時(shí)俱進(jìn)做著調(diào)整,“最早的時(shí)候電玩城類(lèi)大型娛樂(lè)設(shè)施會(huì)比較多”,何迎春表示,“(近年來(lái))會(huì)新增一些小型娛樂(lè)體驗(yàn)業(yè)態(tài)的產(chǎn)品,無(wú)論從目前整個(gè)趨勢(shì),還是市場(chǎng)反饋來(lái)看,消費(fèi)者對(duì)新奇有特色的IP類(lèi)產(chǎn)品更加熱衷?!?/p>
95后、00后等新生代消費(fèi)者“對(duì)于產(chǎn)品的認(rèn)知,對(duì)品牌的想法都是非常細(xì)的”,“以目前的狀態(tài),是無(wú)法滿(mǎn)足消費(fèi)者需求的”,換言之,優(yōu)勝劣汰的進(jìn)程將隨之加速。
所以,商場(chǎng)里的自助設(shè)備其實(shí)就是對(duì)應(yīng)消費(fèi)浪潮的晴雨表。點(diǎn)位爭(zhēng)奪戰(zhàn)中的勝負(fù)平,很多時(shí)候都不是它們自身所能決定,而要看不同消費(fèi)浪潮碰撞后的結(jié)果。
天貓公布的雙11數(shù)據(jù)顯示,95后新消費(fèi)中熱買(mǎi)品牌第一、第二分別是盲盒代表泡泡瑪特和動(dòng)漫周邊萬(wàn)代。熱買(mǎi)商品中,盲盒的表現(xiàn)也較為突出。
盲盒和抓娃娃機(jī)都是IP經(jīng)濟(jì)的典型代表,近兩年盲盒越來(lái)越流行,盲盒販?zhǔn)蹤C(jī)在商場(chǎng)、地鐵站明顯增多。泡泡瑪特官網(wǎng)數(shù)據(jù)顯示,目前其已有近600臺(tái)機(jī)器人商店。
但何迎春認(rèn)為,抓娃娃機(jī)和盲盒販?zhǔn)蹤C(jī)之間并沒(méi)有較大沖突。只是由于新生代消費(fèi)者“對(duì)于產(chǎn)品的認(rèn)知和需求更細(xì)化”,優(yōu)勝劣汰的進(jìn)程也隨之加速。之前熊出墨在進(jìn)行盲盒產(chǎn)業(yè)鏈調(diào)查時(shí),十二棟文化創(chuàng)始人兼CEO王彪也表達(dá)了與何迎春相似的觀點(diǎn)。十二棟文化在發(fā)展抓娃娃機(jī)店“夾機(jī)占”的同時(shí),今年也推出了盲盒產(chǎn)品。這兩項(xiàng)業(yè)務(wù)的表現(xiàn)都令人滿(mǎn)意,夾機(jī)占景品定期上新,盲盒“Gon的旱獺”也沖進(jìn)了雙11中的熱買(mǎi)商品。
但是,鐵打的點(diǎn)位,流水的柜機(jī)。還是那句話(huà),優(yōu)質(zhì)點(diǎn)位是有限的,新潮流的興起自然會(huì)侵蝕已有勢(shì)力。
合生匯商圈附近一家抓娃娃機(jī)店的工作人員表示,2017年剛開(kāi)業(yè)時(shí)店里客流還算可以,但從2018年下半年就開(kāi)始走起下坡路。公司迫于壓力便全國(guó)撤點(diǎn),“高峰時(shí)全國(guó)有8個(gè)點(diǎn),現(xiàn)在只剩下了2個(gè)”。
其他商場(chǎng)抓娃娃機(jī)生意也基本一致,當(dāng)問(wèn)起原因時(shí),他們的回答好像事先商量過(guò)一樣,“風(fēng)口過(guò)去了”,“大家都去玩盲盒了”。
本文來(lái)自“熊出墨請(qǐng)注意”,文:彬彬,轉(zhuǎn)載請(qǐng)聯(lián)系原作者獲取授權(quán)
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作者:彬彬
導(dǎo)讀:盲盒出廠價(jià)不到10元,如今瘋漲至數(shù)千元,背后到底發(fā)生了什么?你盯著盲盒,有人盯著你的錢(qián)包,背后是消費(fèi)升級(jí)還是消費(fèi)陷阱?騰訊科技聯(lián)合“熊出墨請(qǐng)注意”調(diào)查了盲盒供應(yīng)鏈及商家,揭秘盲盒定價(jià)的隱藏機(jī)制。
炒鞋之后,盲盒成了弄潮兒的新寵。
據(jù)微信指數(shù)監(jiān)測(cè),9月16日當(dāng)天關(guān)鍵詞“盲盒”指數(shù)為490926,而一度爆火的“球鞋”,指數(shù)為418925。前者實(shí)現(xiàn)反超,至今已領(lǐng)先一周。
綠線為盲盒指數(shù)走勢(shì)
閑魚(yú)發(fā)布的數(shù)據(jù)顯示,過(guò)去一年閑魚(yú)上有30萬(wàn)盲盒玩家交易成功,平臺(tái)盲盒月發(fā)布量增長(zhǎng)高達(dá)320%。其中,熱門(mén)盲盒泡泡瑪特的隱藏款潘神天使洛麗,原價(jià)59元,現(xiàn)已經(jīng)被抬升至2350元,漲價(jià)39倍。
普通公仔一旦被裝進(jìn)盲盒,身價(jià)和熱度雙雙暴漲,隨之而來(lái)的是一波質(zhì)疑,“消費(fèi)主義陷阱”、“掏空年輕人的錢(qián)包”、“求求你們別炒盲盒了,鞋圈都沒(méi)人接盤(pán)了”......
“熊出墨請(qǐng)注意”與盲盒品牌方、供應(yīng)商以及消費(fèi)者進(jìn)行交流之后發(fā)現(xiàn):說(shuō)盲盒這“小玩意兒”如何如何值錢(qián),似乎找不到太多令人信服的理由;而視盲盒為洪水猛獸,倒也遠(yuǎn)沒(méi)有必要。辯證地看,盲盒只是組成一次消費(fèi)浪潮的萬(wàn)千浪花中普通到不能再普通的一簇。
你手里的盲盒值多少錢(qián)?供應(yīng)商比誰(shuí)都清楚。
“盲盒客單價(jià)一般在12-17元之間”,東莞一家塑膠制品廠的業(yè)務(wù)部部長(zhǎng)向熊出墨請(qǐng)注意介紹,公司專(zhuān)業(yè)定制生產(chǎn)各類(lèi)塑膠玩具,“盲盒做的比較多”。Tokidoki、泰迪、amber、懶人盲盒等都是其穩(wěn)定客戶(hù)。
以Tokidoki為例,其是源于日本文化靈感的潮流品牌,代表產(chǎn)品獨(dú)角獸盲盒在圈內(nèi)廣受者歡迎。在閑魚(yú)十大熱門(mén)盲盒寶貝排行中,獨(dú)角獸僅次于Molly,位列第二。
根據(jù)幾個(gè)供應(yīng)商的說(shuō)法,盲盒的定價(jià)高低核心看兩點(diǎn):
一看設(shè)計(jì)稿,形象設(shè)計(jì)復(fù)雜的盲盒所對(duì)應(yīng)的成本更高;
二看生產(chǎn)數(shù)量,生產(chǎn)規(guī)模與單價(jià)往往成反比。
此外,還有一些具體細(xì)節(jié)在影響價(jià)格,比如包裝盒的選擇等。
報(bào)價(jià)單顯示,品牌方若采購(gòu)3000套盲盒,每套8個(gè)形象,常規(guī)復(fù)雜程度,紙盒包裝開(kāi)一面天窗,單價(jià)為13元。
由于掌握更強(qiáng)議價(jià)權(quán),主流品牌拿貨的價(jià)格一般能夠被壓得更低。代工廠方面透露,Tokidoki“一年到頭一直做”,價(jià)格相應(yīng)會(huì)有優(yōu)惠。
另有幾家供應(yīng)商,他們的報(bào)價(jià)較此又低了一個(gè)檔。同一需求,名創(chuàng)優(yōu)品盲盒代工廠報(bào)價(jià)為單價(jià)7.8元,王尼瑪盲盒代工廠給出單價(jià)7.2元的報(bào)價(jià)。同理,名創(chuàng)優(yōu)品“每年貨款幾千萬(wàn)”,拿貨的價(jià)格要更低。
市面上盲盒零售單價(jià)多是59元、69元,名創(chuàng)優(yōu)品為19.9元??傊噍^于零售價(jià),盲盒的成本并不算高。
對(duì)于部分受追捧的隱藏款產(chǎn)品,其出廠價(jià)更是連市場(chǎng)價(jià)的零頭都?jí)虿坏健?/b>隱藏款指的是固定款之外的形象,出現(xiàn)概率較低。就如炒鞋中的限量款,在交易平臺(tái)隱藏款盲盒的售價(jià)能翻上數(shù)十倍。閑魚(yú)盲盒漲價(jià)榜第一名,泡泡瑪特的潘神圣誕隱藏款從59元漲到了2350元。
有網(wǎng)友認(rèn)為,作為標(biāo)準(zhǔn)化的工業(yè)產(chǎn)品,工廠已經(jīng)開(kāi)好模,理論上所有限量款都可以無(wú)限生產(chǎn)。對(duì)此有供應(yīng)商表示,基于協(xié)議,隱藏款產(chǎn)品生產(chǎn)到一定量就不再生產(chǎn)。但也不排除有其他情況,“Tokidoki它的盲盒就是隱藏款,不過(guò)做的量很大,隱藏款也不是很隱藏了,也好抽中?!?/p>
“單純看產(chǎn)品有很多事都是解釋不了的”,十二棟文化創(chuàng)始人兼CEO王彪告訴熊出墨請(qǐng)注意,跳出產(chǎn)品看趨勢(shì)看未來(lái)才能理解盲盒的價(jià)值。盲盒的流行反映出潮玩市場(chǎng)、IP產(chǎn)業(yè)的發(fā)展勢(shì)頭。
成本價(jià)之外,盲盒最重要的是IP價(jià)值。
隱藏款、限量款是營(yíng)銷(xiāo)層面、市場(chǎng)角度的說(shuō)法,不應(yīng)從生產(chǎn)的層面去看待。王彪認(rèn)為,隱藏款被抽到概率為1/144,是普通產(chǎn)品上加了一個(gè)玩法,價(jià)格被炒至幾千塊的現(xiàn)象可能不會(huì)持久,但I(xiàn)P價(jià)值可實(shí)現(xiàn)長(zhǎng)續(xù)。
近兩年盲盒熱度走高,十二棟文化對(duì)這一領(lǐng)域也是頗為關(guān)注,“去年應(yīng)該賣(mài)了幾十萬(wàn)個(gè)”。在京東十二棟文化旗艦店內(nèi),長(zhǎng)草顏團(tuán)子、吾皇萬(wàn)睡、冷兔寶寶、泡面貓等IP都已有對(duì)應(yīng)的盲盒產(chǎn)品。
名創(chuàng)優(yōu)品品牌總監(jiān)王廣永也向熊出墨請(qǐng)注意表示,“今年底之前,會(huì)再增加一些新的IP,目前正在研究漫威、迪士尼等一些重大IP,可能還有一些意想不到的IP形象?!?/p>
屁股決定腦袋。談IP價(jià)值,是商業(yè)故事。站在消費(fèi)者的立場(chǎng),盲盒的流行還有諸多原因。
王彪嘗試換個(gè)位置去理解這件事。盲盒的流行與環(huán)境的變化密切相關(guān),“中國(guó)經(jīng)濟(jì)發(fā)展的速度快于品牌形成的速度”,國(guó)內(nèi)缺少日本萬(wàn)代、美國(guó)Hot Toys等數(shù)十年歷史的潮玩企業(yè)。短時(shí)間內(nèi)大家手中都有錢(qián)了,盲盒恰好闖入了我們的視線。
一是契合動(dòng)漫、游戲等IP消費(fèi)需求,二是盲盒的入門(mén)門(mén)檻比手辦要低,且自身的品質(zhì)達(dá)到一定水平,玩法也頗具趣味性。
本質(zhì)而言,人民日益增長(zhǎng)的物質(zhì)文化需求同落后的社會(huì)生產(chǎn)之間的矛盾,促使盲盒在這一階段成為多數(shù)人的共同選擇。也因此,待盲盒生命周期結(jié)束,又會(huì)有下一波產(chǎn)品出現(xiàn)。一波接一波,合在一起組成消費(fèi)浪潮。
供應(yīng)商這端給出的信息與這一觀點(diǎn)不謀而合,最近兩年盲盒生意好做,客戶(hù)訂單量成倍增長(zhǎng)。處在行業(yè)上游,他們對(duì)潮流的變化十分敏感。玩具行業(yè)向來(lái)如此,就像一陣風(fēng),接下來(lái)能刮多久誰(shuí)也無(wú)法保證。
然而,作為普通消費(fèi)者,他們管不住蠢蠢欲動(dòng)的雙手,原因就只有簡(jiǎn)單的兩個(gè)字——“想買(mǎi)”。
有人是“喜歡拆盒子的感覺(jué)”,如果拆到自己喜歡的形象,“夠我美上一天”,拆不到的話(huà)那就繼續(xù)買(mǎi)買(mǎi)買(mǎi)。
這種未知的誘惑,科學(xué)解釋為:不確定的刺激能夠加強(qiáng)重復(fù)消費(fèi)。王廣永認(rèn)為,盲盒有點(diǎn)像小時(shí)候吃小浣熊干脆面集卡片的那種感覺(jué),方便面不是重點(diǎn),重點(diǎn)是集齊里面的卡片人物。
但在狂熱程度上,盲盒完勝集卡。閑魚(yú)報(bào)告指出,過(guò)去一年平臺(tái)有30萬(wàn)盲盒玩家交易成功,盲盒愛(ài)好者是水滸卡愛(ài)好者的25倍。
此外,盲盒的社交屬性也不可忽略。在閑魚(yú)可搜得多個(gè)帶有“盲盒”、“泡泡瑪特”等字樣的魚(yú)塘,部分魚(yú)塘用戶(hù)已經(jīng)達(dá)到數(shù)萬(wàn)規(guī)模。如泡泡瑪特魚(yú)塘,人氣已達(dá)74.2萬(wàn),#曬泡泡瑪特藏品贏盲盒免費(fèi)抽#活動(dòng)吸引眾多用戶(hù)參與,如“金三少yk”曬圖,公仔“爆柜”,自家已經(jīng)“沒(méi)啥地方能擺了”。
閑魚(yú)上的盲盒玩家曬圖
還有粉絲效應(yīng),漫威、迪士尼、Molly、獨(dú)角獸等IP在吸引消費(fèi)者為信仰買(mǎi)單,倘若流量明星與盲盒結(jié)合,更能讓粉絲為之瘋狂。上個(gè)月瑞幸咖啡發(fā)布周邊新品,用戶(hù)可通過(guò)消費(fèi)獲得劉昊然形象盲盒。首發(fā)當(dāng)日,瑞幸App因短時(shí)間內(nèi)大量訂單涌入一度陷入崩潰狀態(tài)。
上述多重因素疊加,盲盒似乎想不流行都難。而流行之后,會(huì)有更多消費(fèi)者受從眾心理驅(qū)使,入坑盲盒。
溢價(jià)空間大,銷(xiāo)量可觀,公眾逐漸對(duì)盲盒帝國(guó)的締造者起了興趣。
以國(guó)內(nèi)代表玩家泡泡瑪特為例。7月份官方公布旗下直營(yíng)門(mén)店已經(jīng)突破100家,另有400多家機(jī)器人商店。創(chuàng)始人兼CEO王寧曾表示,單價(jià)59元的Molly,一年能賣(mài)出400萬(wàn)個(gè),貢獻(xiàn)2億多的銷(xiāo)售額。
2億元中有多少利潤(rùn)?可參考的是,2018年上半年泡泡瑪特營(yíng)收1.6億元,毛利59.91%。
今年4月,泡泡瑪特發(fā)公告申請(qǐng)從新三板摘牌,原股東全部退出,由一家名為POP MART(HONG KONG)HOLDING LIMITED 的主體全資控股,變?yōu)橥馍酞?dú)資企業(yè)。掛牌兩年就退市,有解讀稱(chēng)其是在為出海做準(zhǔn)備。
“你盯著盲盒,他們盯著你的錢(qián)包”,消費(fèi)主義陷阱一說(shuō)由此出現(xiàn)。
“60歲的玩具迷,買(mǎi)盲盒花了70萬(wàn)”、“夫妻二人4個(gè)月花20萬(wàn)買(mǎi)盲盒”等等佐證盲盒成癮性的社會(huì)新聞,更讓盲盒的風(fēng)靡看起來(lái)像是商家精心設(shè)下的一起“騙局”。
前文有言,盲盒作為暫時(shí)替代性產(chǎn)品,它的流行是受到消費(fèi)者推動(dòng),而非商家炒作熱點(diǎn)。但往往離錢(qián)最近的地方,更是亂象叢生,盲盒概莫能外。因此,不排除市場(chǎng)上存在某些不良商家有意設(shè)置陷阱,哄抬價(jià)格,唯恐行業(yè)不亂。
比如版權(quán)保護(hù)方面,熊出墨請(qǐng)注意接觸到的幾家供應(yīng)商,他們的版權(quán)意識(shí)就存在明顯差異。有工作人員明確表示看到設(shè)計(jì)稿之后才可進(jìn)行報(bào)價(jià)、開(kāi)模等后續(xù)操作,并且非原創(chuàng)或者無(wú)相關(guān)版權(quán)證明的形象一律拒絕合作。有的則默許,未把版權(quán)設(shè)為硬性標(biāo)準(zhǔn)。
陷阱和亂象客觀存在,但遠(yuǎn)沒(méi)有想象中那般黑暗。
盒子可以盲,但雙眼不能盲,這才是盲盒的正確打開(kāi)方式。把主體換成盲盒之外其它的事物,道理也是一樣。如果消費(fèi)者失去理性,任何商品都可能變成無(wú)底黑洞。掏空年輕人錢(qián)包的不是盲盒,而是無(wú)止境的欲望。
盲盒的存在有一定價(jià)值,但能否支撐起此般熱度和溢價(jià)有待商榷。
“知道成本價(jià)、隱藏款等生產(chǎn)方面的內(nèi)情,你還要買(mǎi)盲盒嗎?”面對(duì)這直擊靈魂的一問(wèn),代工廠的工作人員并未正面回答,說(shuō)了一句“盲盒就是這樣,就是個(gè)人喜好?!?/p>
言外之意,自己認(rèn)為錢(qián)花得值,并從中獲得滿(mǎn)足,這59元就是值得的。
所以,小小的盒子里藏著的不只是公仔玩具,還有一則哲學(xué)思考在等待著消費(fèi)者拆封。即退后一步,是消費(fèi)升級(jí);向前一步,就可能掉進(jìn)消費(fèi)陷阱。
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