【鋒巢網(wǎng)】

隨著民族品牌技術(shù)發(fā)展的崛起，人們對小家電的期待也在不斷升級，從智能互聯(lián)到健康環(huán)保以及個(gè)性化定制，能夠滿足多場景健康應(yīng)用的產(chǎn)品成為市場主流。

自發(fā)明世界第一臺豆?jié){機(jī)而聞名的九陽開始走進(jìn)了大眾視野，此后，九陽不斷創(chuàng)新，推出了多種新型的廚房電器，如破壁機(jī)、電飯煲、凈水機(jī)等，以滿足消費(fèi)者對健康飲食的需求。作為支持中國航天事業(yè)的民族品牌，九陽的行動體現(xiàn)了國內(nèi)企業(yè)的愛國精神和對國家重大科研任務(wù)的支持

4月18日，載人航天太空廚房研制單位、品質(zhì)小家電領(lǐng)導(dǎo)品牌九陽，在上海舉行30周年新品發(fā)布會，推出0涂層不粘電飯煲40N9U Pro、太空熱小凈R5P、全能破壁營養(yǎng)大師Y8等太空科技3.0系列新品，一次性給出了近乎完美的答案。

九陽太空廚房的研發(fā)體現(xiàn)了公司在技術(shù)創(chuàng)新方面的努力。自2013年起，九陽便參與了中國載人航天太空廚房的研制任務(wù)，經(jīng)過長達(dá)八年的研發(fā)和無數(shù)次的模擬試驗(yàn)，才誕生了能夠適應(yīng)太空極端環(huán)境的太空廚房。

新一代0涂層不粘電飯煲 成就一臺人們心目中理想的電飯煲

“大家一起看一看，這是電飯煲的內(nèi)膽，大家發(fā)現(xiàn)有什么問題嗎？”“水哥”王昱珩在發(fā)布會現(xiàn)場與大家互動：“很明顯，內(nèi)膽上有一道道的劃痕。

據(jù)權(quán)威媒體報(bào)道，涂層若脫落嚴(yán)重，內(nèi)膽中的鋁可能會隨食物被較多地?cái)z入體內(nèi)，長期可能引起神經(jīng)系統(tǒng)的病變，增加老年性癡呆的風(fēng)險(xiǎn)，還可能導(dǎo)致軟骨病、骨質(zhì)疏松癥等疾病。理論上講，電飯煲內(nèi)膽只要出現(xiàn)一道露底的劃痕，就有長期健康風(fēng)險(xiǎn)。同時(shí)，化學(xué)涂層對人類的潛在風(fēng)險(xiǎn)論也已成為熱點(diǎn)話題。

“小時(shí)候，家里用電飯煲，家人都會用鋼絲球去清洗，容易產(chǎn)生很多劃痕，鋁制的內(nèi)膽就很容易裸露出來，產(chǎn)生涂層脫落風(fēng)險(xiǎn)?！?王昱珩的分享引發(fā)了大家的共鳴：我們?yōu)槭裁匆叭淌堋庇袉栴}的涂層內(nèi)膽給父母、給孩子煮飯呢？

九陽很早就關(guān)注到這個(gè)問題，一直在尋找杜絕涂層脫落風(fēng)險(xiǎn)的解決方案。2022年，九陽發(fā)明了不銹鋼0涂層電飯煲，獨(dú)創(chuàng)風(fēng)冷水潤膜技術(shù)，在米飯和內(nèi)膽間形成一道天然的水潤膜，達(dá)到物理防粘，第一次實(shí)現(xiàn)不銹鋼0涂層不粘的煮飯效果。2023年，九陽再次推出0涂層不粘電飯煲，在風(fēng)冷的基礎(chǔ)上增加了20萬個(gè)點(diǎn)陣微坑，大大減少米飯與內(nèi)膽壁的接觸面積，達(dá)到國標(biāo)二級不粘水平，不粘效果顯著提升。

兩年時(shí)間，九陽0涂層不粘電飯煲已為超過150萬個(gè)家庭帶來健康，持續(xù)領(lǐng)跑行業(yè)。九陽的愿景，是希望每一個(gè)中國家庭用的電飯煲都是0涂層電飯煲。

0涂層電飯煲還能做得更好嗎？一臺完美的電飯煲，應(yīng)該是0涂層的、不粘的、好打理的，并且能做出真正好吃的米飯。九陽這次發(fā)布的2024款0涂層不粘電飯煲40N9U pro，向人們心目中理想的電飯煲發(fā)起挑戰(zhàn)。

在發(fā)布會體驗(yàn)區(qū)，只見工程師輕輕一扣，米飯完整脫落了下來，內(nèi)膽壁僅殘留了幾粒米飯。“沒想到，現(xiàn)在輕輕一翻就不粘了，比你們?nèi)ツ昴强钚Ч昧耍　斌w驗(yàn)者們發(fā)出贊嘆。據(jù)現(xiàn)場工程師介紹，這款電飯煲還能做到保溫8個(gè)小時(shí)也能不粘，就算早上煮飯，保溫后晚上再吃也一樣不粘。

更好、更長效的不粘效果，是怎么做到的呢？

原來，秘密藏在九陽全新升級的“米粒活化懸浮艙技術(shù)”里。經(jīng)過1000多次實(shí)驗(yàn)，九陽找到了內(nèi)膽20萬個(gè)點(diǎn)陣微坑的最佳分布：將圓形微坑變成了方形，微坑間距進(jìn)一步縮短。這樣的分布使懸浮水潤膜表面積進(jìn)一步增加，米飯與內(nèi)膽接觸面積進(jìn)一步減少，米粒像在內(nèi)膽上“懸浮“起來，實(shí)現(xiàn)比2023款更出色的不粘效果。

那這樣的內(nèi)膽能更好清洗、更好打理嗎？

內(nèi)膽表面升級了8k鏡面不銹鋼材質(zhì)，更加光潔，更易清洗。超硬化不銹鋼的硬度是316L不銹鋼的3.5倍，經(jīng)過20 萬次的機(jī)床耐磨測試，相當(dāng)于用30年也保持不粘。

理想的電飯煲不僅要健康不粘好打理，更要回歸一碗米飯的“初心”——“好吃”。

中國地域遼闊，米種種類多達(dá)數(shù)十種。一臺電飯煲可以做到不同的米都能煮出好米飯嗎？米飯的口感可以個(gè)性化定制嗎？

為了成就真正好米飯，九陽全新升級了雙核風(fēng)冷系統(tǒng)，加入遠(yuǎn)紅外頂加熱，可以更好實(shí)現(xiàn)對米飯溫控曲線的精準(zhǔn)控制，帶來更多、更精準(zhǔn)的溫控曲線變化，都能達(dá)到香、糯、彈、松、勻、沸、潤、平、甜、盈的10A好米飯標(biāo)準(zhǔn)。

而且，不同的米還能做到個(gè)性化的口感軟硬可調(diào)節(jié)，目前可支持8類米種的智能定制烹飪，孩子想吃有嚼勁的，父母想吃軟糯一點(diǎn)的，一鍵就可搞定。

同時(shí)九陽還宣布與中國水稻研究所合作，在未來可實(shí)現(xiàn)多達(dá)上百種大米的米種口感可調(diào)，并且會通過OTA方式陸續(xù)為用戶實(shí)現(xiàn)自助升級。

“沒想到，我想要的0涂層、健康、不粘、好打理，它都做到了，飯不僅好吃還能定制口感。這才是我心目中理想的電飯煲！”現(xiàn)場的體驗(yàn)者們感慨。

把太空科技搬到凈水器上 實(shí)現(xiàn)6年不用換濾芯，長久喝到干凈水

“凈水器不是把細(xì)菌都過濾掉了嗎，怎么還會跑到管路里？”發(fā)布會現(xiàn)場，一個(gè)實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)引發(fā)了大家的疑問。第三方檢測機(jī)構(gòu)——浙江方圓檢測從一批使用了2-3年的凈水器濾芯后的水管中剪出一段，培養(yǎng)48小時(shí)后，發(fā)現(xiàn)這些水管里含有大量的細(xì)菌。

原來，凈水器過濾后的細(xì)菌等物質(zhì)可能會在濾芯內(nèi)部肆意生長，還可能從凈水器水龍頭的出水口“入侵”。

內(nèi)部二次污染讓大家擔(dān)憂：我們買的凈水器可能并不干凈！

凈水器如何才能真干凈呢？

全新發(fā)布的九陽太空熱小凈R5P，給出了答案：將航天氧化鋅抗菌技術(shù)，創(chuàng)新應(yīng)用在家用凈水器上。

2014年，九陽承接了太空廚房研制任務(wù)，其中一項(xiàng)任務(wù)就是研制飲水設(shè)備?！翱臻g站飲用的水，怎么做到安全、衛(wèi)生、有保障呢？這得益于太空凈水技術(shù)和航天氧化鋅抗菌材料的應(yīng)用?！痹诎l(fā)布會現(xiàn)場，中國首批航天員趙傳東科普了航天凈水知識。

在載人航天領(lǐng)域，細(xì)菌等微生物一直是難題，不僅會影響航天員的健康，還會危害設(shè)備的正常運(yùn)轉(zhuǎn)。而氧化鋅晶須材料釋放出的鋅離子，能穿透細(xì)胞膜進(jìn)入細(xì)菌內(nèi)部，然后破壞菌體結(jié)構(gòu)，達(dá)到殺菌的目的。它不斷游離的特性，堪比殺菌消毒的“永動機(jī)”。同時(shí)即熱技術(shù)的應(yīng)用讓航天員在太空中第一次喝上了溫?zé)岬乃?/p>

在保障航天員喝到一杯干凈熱水的同時(shí)，九陽也在推動太空科技民用化，氧化鋅抗菌技術(shù)的應(yīng)用就是其中之一。為了保障凈水器整機(jī)干凈，不僅是濾芯，九陽在全管路都運(yùn)用了氧化鋅抗菌材料。

考慮到抗菌水管路只有與水接觸后才產(chǎn)生作用，而流動的水依然有細(xì)菌滋生的風(fēng)險(xiǎn)，所以九陽又加設(shè)了一道屏障——巴氏循環(huán)殺菌技術(shù)，用65-80℃的熱水對管路進(jìn)行周期性實(shí)時(shí)循環(huán)殺菌，就像“免疫系統(tǒng)”一樣在凈水器內(nèi)部反復(fù)查殺。

濾芯、管路、巴氏循環(huán)殺菌“三合一”的全鏈路抗菌系統(tǒng)，有效解決了管路潛在的細(xì)菌滋生風(fēng)險(xiǎn)，全鏈路抗菌99.9%，讓大家可以放心使用凈水器，安心喝到一杯干凈的水。如今，九陽凈水器全系列已標(biāo)配抗菌技術(shù)。

科技PRO認(rèn)為，通過參與太空項(xiàng)目，九陽不僅為中國的航天事業(yè)做出了貢獻(xiàn)，也有機(jī)會將太空科技應(yīng)用于民用產(chǎn)品中，實(shí)現(xiàn)科技成果的轉(zhuǎn)化和普惠于民，這未嘗不是一件好事。另一方面，九陽太空廚房為神舟十三號任務(wù)中的航天員們提供了半年的飲食保障，這證明了其產(chǎn)品的可靠性和實(shí)用性。能夠在如此極端的條件下運(yùn)作，展示了九陽在產(chǎn)品研制上的專業(yè)度和嚴(yán)謹(jǐn)性。

當(dāng)然九陽還有很多科技創(chuàng)新產(chǎn)品，作為一個(gè)民族品牌，不僅在國內(nèi)市場上獲得了廣泛的認(rèn)可，連續(xù)多年榮獲“年度最具影響力小家電品牌”殊榮，而且其產(chǎn)品和服務(wù)也得到了國際市場的肯定。它的成功故事證明了堅(jiān)持自主創(chuàng)新和品質(zhì)至上的重要性，未來我們也希冀九陽能夠帶來更多獨(dú)特科技創(chuàng)新的產(chǎn)品！