【鋒巢網(wǎng)】

很顯然，方太對(duì)技術(shù)創(chuàng)新研發(fā)秉持著無畏精神。

數(shù)據(jù)表明，國(guó)內(nèi)洗碗機(jī)相比歐洲國(guó)家的普及率正在逐步上升。2011年的11.5萬到2021年195.2萬的年銷量，作為本土領(lǐng)軍企業(yè)的方太讓洗碗機(jī)這顆舶來的種子，在國(guó)內(nèi)得到迅速落地生根。

從企業(yè)角度來說，洗碗機(jī)作為舶來品，從被輿論挑戰(zhàn)到國(guó)外洗碗機(jī)品牌看好，這背后的堅(jiān)持只有方太自己知道，因?yàn)榉教L(zhǎng)期堅(jiān)持自主技術(shù)革新的力量，爭(zhēng)取到了國(guó)際話語權(quán)。

那么如何讓洗碗機(jī)的技術(shù)迭代升級(jí)，方太在新技術(shù)上開始了自我變革。8月9日，“2022年技術(shù)品牌發(fā)布會(huì)暨新品首發(fā)儀式”，方太重磅發(fā)布洗碗機(jī)行業(yè)首個(gè)技術(shù)品牌——方太全新一代洗碗技術(shù)高能氣泡洗碗機(jī)新品——嵌入式洗碗機(jī)V8系列。

官方表明，方太V8集洗消烘除存5大功能一體，可以提高廚房生活的便利性，獨(dú)特的保潔存儲(chǔ)模式可有效防止細(xì)菌滋生，長(zhǎng)效續(xù)航可達(dá)168小時(shí)。從細(xì)微處著手，V8系列還新增渣水強(qiáng)排止逆系統(tǒng)和輕載模式，強(qiáng)排小殘?jiān)瑫r(shí)做到省水、省電、省時(shí)間。

應(yīng)對(duì)中式重油污 拿下國(guó)際話語權(quán)

回望170余年前，世界上第一臺(tái)洗碗機(jī)問世，歷經(jīng)不斷迭代革新，但“純水噴淋”洗碗技術(shù)一直沿用至今，核心清潔技術(shù)也始終沒有突破，這也使得不少國(guó)內(nèi)消費(fèi)者對(duì)其清潔效果存疑。

很多朋友對(duì)洗碗機(jī)的設(shè)定死板就頗為言辭，洗碗機(jī)擺盤5分鐘，洗滌兩小時(shí)，倒不如手洗來的方便，最主要的是洗的并不干凈。例如拿中式餐飲來說，家中常用的煎、炒、炸等烹飪方式，餐具油污殘留較多，而起源于歐美的洗碗機(jī)，在設(shè)計(jì)之初便只針對(duì)輕油污的清洗，因此難以有效應(yīng)對(duì)中式重油污。

這一次，方太高能氣泡洗技術(shù)的發(fā)明便是對(duì)“純水噴淋”技術(shù)的顛覆和突破。它開創(chuàng)性的水氣混動(dòng)清潔技術(shù)，釋放了高密度空化泡，潰滅時(shí)產(chǎn)生爆破式清潔力，可以強(qiáng)力剝離"本土化"的中式重油污、同時(shí)可以清除果蔬農(nóng)殘，為用戶大大優(yōu)化了弊端，消除了顧慮。值得一提的是，方太全新一代洗碗技術(shù)高能氣泡洗不僅是行業(yè)顛覆性技術(shù)，高能氣泡洗技術(shù)通過國(guó)際頂尖認(rèn)證機(jī)構(gòu)德國(guó)萊茵TüV的嚴(yán)苛認(rèn)證，獲得“高洗凈力”殊榮，免除用戶對(duì)有害菌體的擔(dān)憂。

方太這項(xiàng)高能氣泡洗技術(shù)靈感，是來源于潛艇空化射流清洗技術(shù)，為噴淋水流定量補(bǔ)氣，形成速度和沖擊力更強(qiáng)的空化射流，對(duì)碗盤沖洗，達(dá)到用戶理想的清潔效果?？萍紝用妫乱淮赐爰夹g(shù)高能氣泡洗是方太聯(lián)合中科院力學(xué)研究所，借鑒航天工程思想，全面優(yōu)化升級(jí)洗碗機(jī)噴淋臂結(jié)構(gòu)的研發(fā)成果，其空化效果提升了一倍以上，清潔度大幅提升。

為了推動(dòng)這一技術(shù)的規(guī)范化應(yīng)用，更好服務(wù)于消費(fèi)市場(chǎng)，方太聯(lián)合中國(guó)家用電器研究院，發(fā)布了洗碗機(jī)行業(yè)清洗技術(shù)團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)《洗碗機(jī)氣泡洗清洗技術(shù)規(guī)范》，這也是首個(gè)針對(duì)中式重油污清潔問題所量身定制的氣泡洗技術(shù)團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)，填補(bǔ)了行業(yè)空白。

再多的顧慮，不如放手一搏。

從第一臺(tái)洗碗機(jī)開始，歷經(jīng)三輪技術(shù)變革，方太為了億萬家庭的幸福從未止步。2015年，方太推出全球第一臺(tái)水槽洗碗機(jī)，引領(lǐng)廚電科技化浪潮；2021年，第一臺(tái)高能氣泡洗嵌入式洗碗機(jī)上市，行業(yè)進(jìn)入高能氣泡雙洗時(shí)代；2022年，方太發(fā)布高能氣泡洗技術(shù)品牌，實(shí)現(xiàn)技術(shù)迭代，開啟氣泡洗2.0時(shí)代。這不僅是方太創(chuàng)新實(shí)力的佐證，也令方太成為標(biāo)準(zhǔn)制定者.

作為以智能廚電為核心業(yè)務(wù)的幸福生活解決方案提供商 ，26年來，方太始終堅(jiān)持“創(chuàng)新是企業(yè)發(fā)展的第一動(dòng)力”，不斷探索行業(yè)更優(yōu)解決方案。

無可厚非，其實(shí)構(gòu)建幸福廚房的可能性，一定是源自用戶本身是愿意享受當(dāng)下生活。

疫情之下，糧食蔬菜成為了必需品，更多的國(guó)民也開始靜下心來享受生活本該有的狀態(tài)，洗碗機(jī)的出現(xiàn)也遞進(jìn)了當(dāng)下人群享受廚房帶來"煙火味"氣息的新樂趣。方太堅(jiān)持本土化自主技術(shù)研發(fā)的初衷，而累計(jì)獲得專利數(shù)達(dá)到776項(xiàng)的方太，初衷依然是堅(jiān)持本土化自主技術(shù)研發(fā)。相信高能氣泡洗技術(shù)的發(fā)明，不僅是方太創(chuàng)新實(shí)力的佐證，也是現(xiàn)在令方太成為標(biāo)準(zhǔn)制定者，帶領(lǐng)中國(guó)技術(shù)走向世界舞臺(tái)的新標(biāo)桿。